做的辣椒酱不会坏方法

1、第一个注意事项首先，腌制辣椒酱的时候，辣椒洗净一定要吹干，上面不能有生水。第二要放适量的生姜。生姜不仅有调味的作用，也有防腐杀菌的作用。 2、第二个注意事项就是一定要放足盐，盐…