熬草莓酱会发黑原因

1、熬制时间过长：草莓酱熬制时间过长的话很容易会使得草莓酱糊掉，这样不仅会使草莓酱呈现出发黑的情况，而且还会散发很难闻的焦糊味。 2、使用了铁锅：草莓中的果酸等酸性物质会和铁发生化…