杏鲍菇怎么看熟没熟

1、看颜色。熟了的杏鲍菇的颜色是有一种淡淡的光泽，生的则是没有那么强烈的光泽，这个只要是做熟了就可以一眼看出来。 2、用嘴尝。熟了的杏鲍菇是一种美味可口的美食，生的就有一种很冲的腥…