黄记煌三汁焖锅是一道家常菜，主要原料是鸡翅、虾、胡萝卜。

所需食材

配料：鸡翅250g

虾150g

胡萝卜2根

红薯1个

紫圆葱1个

芹菜或莴笋1把/1根

做法

1.鸡翅两面划刀，用4克盐腌制20分钟；

2.红薯、胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱、杏鲍菇，青红椒切块；

3.将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁；

4.锅内倒油放入处理好的蔬菜，然后放上腌制好的鸡翅，再把酱汁均匀的淋在鸡翅上；

5.盖好锅盖，启动【生啫】或者【啫啫鸡】功能；

6.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。