蒜苗发芽了还能不能吃

1、大蒜长芽是可以吃的，长出来的芽叫做蒜苗。主要是因为大蒜在潮湿的环境放置时间过久以后导致的。 2、这种蒜苗有蒜的香味，但是没有大蒜的刺激性，是一种不错的食材。而且蒜苗里面含有一些…