蒸蛋糕为什么冷水下锅

1、蒸蛋糕是一种非常美味的甜品，它相对于烤出来的蛋糕而言更加的湿润，并且吃多了也不易导致上火，因此也有很多喜欢吃蒸蛋糕的人会在家中自己制作蒸蛋糕。 2、但是在制作蒸蛋糕的最后一步时…