扁豆用开水焯几分钟

1、扁豆用开水焯的话炒5分钟就可以了。 2、在制作凉拌扁豆或者是想缩短烹饪时间的话，在制作扁豆需要焯水，因为扁豆里面含有有害的皂素和植物血凝素，都会对身体造成一定的危害，出现中毒情…