为什么炖猪肉不放花椒

1、炖猪肉为什么不能放花椒。不仅不放花椒，连大料和桂皮都不放，只需要“慢着火，少着水，火候足时它自美”。 2、“猪不椒”这句话，本人当然也是亲自做过验证的。我在炖猪肉的时候故意放了…