1、草莓要放冰箱冷藏保存。

2、草莓是一种很容易腐烂的水果，即使放在冰箱中存放时间也不长，具体保存时间与草莓的成熟度有一定的关系，如果草莓的成熟度比较高，一般只能放1-2天左右；如果草莓比较青涩，质地比较硬的话，保存时间会长一些，大约可以保存3天左右，保存得好的话存放时间可以更长。

3、保存方法：将草莓表面的水分晾干或者用纸巾吸干。准备一个干净的容器，将草莓一颗一颗放入。用保鲜膜封好口，在上面扎几个洞。再将其置于阴凉通风的地方就可以了。注意避免潮湿，避免阳光直射。