卷心菜和空心菜区别介绍

1、种属不同 卷心菜为十字花科甘蓝种芸薹属植物；空心菜为旋花科蕹菜种番薯属植物。 2、生长环境不同 卷心菜具有耐寒的特性，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋…