小苏打没有可以用什么代替

1、小苏打可以用泡打粉来代替。 2、因为泡打粉中的成分主要是小苏打，所以在没有小苏打的情况下是可以用泡打粉代替的。当然也可以用食用碱代替，还可以用酵母粉来代替。但是一般情况下还是建…