饼干变软是因为空气中的什么

1、空气中有水蒸气，饼干拆开一段时间后变软，是吸收了空气中的水蒸气。 2、水蒸气，简称水汽或蒸汽，是水（H?O）的气体形式。当水达到沸点时，水就变成水蒸气。在海平面一标准大气压下，…