1、桃胶会不会霉变看情况。

2、现在买桃胶都是直接买的有包装的商品，所以具体保质期与包装盒上标明的保质期有关，一般保质期是2~3年左右，而且还需要妥善保存，因为桃胶是干货，最好放在干燥的地方保存。

3、如果是买的散装桃胶，则保质期是很难确定的，可以一周或者一个月，有的甚至还是半年，所以如果想要保质期长一点，最好放在干燥通风的地方保存，而且还需要密封，而且如果保存时间过长，在食用的时候需要注意由于变质的情况。