忍冬科（学名：Caprifoliaceae）双子叶植物纲的一科。灌木或木质藤本，有时为小乔木或小灌木，叶对生，很少为奇数羽状复叶（接骨木属），无托叶或具叶柄间托叶，花序聚伞状，常具发达的小苞片。花两性，花冠合瓣，辐状、筒状、高脚碟状、漏斗状或钟状，有时花冠两唇形，子房下位，每室含胚珠。果实为肉质浆果、核果、蒴果、瘦果或坚果。

该科大约800种植物，其中七子花属、蝟实属和双盾木属为中国的特有属。几乎分布在全世界，主要在亚洲东部和北美洲东部，但在热带地区和南部非洲没有发现该科的植物。

忍冬科以盛产观赏植物而著称。荚蒾属、忍冬属、六道木属和锦带花属等都是庭园观赏花木。忍冬属和接骨木属的一些种是中国传统的中药材。接骨木属的果实可以酿酒。

植物学史

该科的形态性状与茜草科关系密切，因此大多数分类学家把它们一起归入茜草目。但在Engler著的 《Syllabus der Pflanzenfamilien》的第12版中把该科放在山萝卜目内。Hutchinson将该科与四照花科和五加科等一起归入五加目。Airy-Sbaw在其修订的Willis著《A Dictionary of the Fl抄owering Plants and Ferns》中重新起用了 Link早期建立的单属科—接骨木科Sambucaceae。

Wilkinson首先提出接骨木属和荚蒾属具有共同起源而不同于忍冬科的其他属的看法，认为忍冬科通过接骨木属而与四照花科具有亲缘关系；接骨木属-荚蒾属类群可能起源于原始的四照花科复合群（Cornaceous complex）而不同于科内的其他属。忍冬科的染色体和花粉形态的资料为上述论点提供了间接的支持。尽管忍冬科内染色体数目均为x=8-9，但染色体的大小则相差悬殊，以接骨木属和荚蒾属的染色体最大，忍冬属居中，其他各属则较小。花粉形态研究资料表明接骨木属和荚蒾属的花粉粒比其他属要小得多。忍冬科数值分类的研究结果同样说明接骨木属与荚蒾属之间的关系远远超过它们同忍冬科内其他属之间的关系。

但也有不少研究资料支持将接骨木属从忍冬科分出来单独成科。例如，忍冬科中唯有接骨木属在茎结构上具有特殊的性质。根据根的解剖发现接骨木属的韧皮部除了存在晶簇外，还有晶砂，与科内的其他属迥然有别，因而支持另立新科的主张。通过对忍冬科胚囊发育式样的研究也发现唯有接骨木属属于五福花型 (Adoxa type)，而其他各属都属于蓼型（Polygonum type）。血清学实验结果表明接骨木属与四照花属（Dendrobenthamia）属于同一血清类型。

还有人认为忍冬科通过荚蒾属而与败酱科相联系，而接骨木科的系统地位系介乎省沽油科和忍冬科之间。关于忍冬科化学分类的研究发现接骨木属为科内唯一具含氰化合物的属，但由于从荚蒾属的若干种提取到三羟基黄酮 (amentiflavone)，因此不支持把接骨木属单独分立为科。

形态特征

灌木或木质藤本，有时为小乔木或小灌木，落叶或常绿，很少为多年生草本。茎干有皮孔或否，有时纵裂，木质松软，常有发达的髓部。

叶对生，很少轮生，多为单叶，全缘、具齿或有时羽状或掌状分裂，具羽状脉，极少具基部或离基三出脉或掌状脉，有时为单数羽状复叶；叶柄短，有时两叶柄基部连合，通常无托叶，有时托叶形小而不显著或退化成腺体。

聚伞或轮伞花序，或由聚伞花序集合成伞房式或圆锥式复花序，有时因聚伞花序中央的花退化而仅具2朵花，排成总状或穗状花序，极少花单生。

花两性，极少杂性，整齐或不整齐；苞片和小苞片存在或否，极少小苞片增大成膜质的翅；萼筒贴生于子房，萼裂片或萼齿5-4（-2）枚，宿存或脱落，较少于花开后增大；花冠合瓣，辐状、钟状、筒状、高脚碟状或漏斗状，裂片5-4（-3）枚，覆瓦状或稀镊合状排列，有时两唇形，上唇二裂，下唇三裂，或上唇四裂，下唇单一，有或无蜜腺；花盘不存在，或呈环状或为一侧生的腺体；雄蕊5枚，或4枚而二强，着生于花冠筒，花药背着，2室，纵裂，通常内向，很少外向，内藏或伸出于花冠筒外；子房下位，2-5（7-10）室，中轴胎座，每室含1至多数胚珠，部分子房室常不发育。

果实为浆果、核果或蒴果，具1至多数种子；种子具骨质外种皮，平滑或有槽纹，内含1枚直立的胚和丰富、肉质的胚乳。

产地生境

科内植物的生态环境条件悬殊。忍冬属的某些种（如岩生忍冬Lonicera rupicola Hook.f.et Thoms.和棘枝忍冬L.spinosa Jacq.ex Walp.）为分布于喜马拉雅与四川、云南、西藏和青海海拔3500-5000米的高山灌丛、草甸、流石滩和林缘草地的垫状矮灌木，有时高仅10-20厘米，小枝呈针刺状。荚蒾属的许多种为常绿阔叶林或混交林边缘次生灌丛中常见的成员。北极花属Linnaea的仅有成员北极花L.borealis Linn.是生长在环北极地区的一种蔓性常绿小灌木。

地理分布

该科有13属约500种，主要分布于北温带和热带高海拔山地，东亚和北美东部种类最多，个别属分布在大洋洲和南美洲。中国有12属200余种，大多分布于华中和西南各省、区。

该科中：七子花属Heptacodium、蝟实属Kolkwitzia和双盾木属Dipelta为中国的特有属。六道木属Abelia，毛核木属Symphoricarpos和莛子藨属Triosteum均为东亚和北美洲的对应分类群。

传媒类别

为虫媒传粉植物。荚蒾属花序周围的大形、白色不孕花，强烈的气味和发达的蜜腺都适应于虫媒传粉。忍冬属的某些种其两唇形花冠具细长的筒和筒基部具分泌性蜜腺等特征代表着最进化的虫媒花类型。黄昏时花香最浓，便于吸引夜间飞行的昆虫。柱头高出雄蕊，从而避免自花授粉。色泽鲜艳的肉质浆果或核果适应于鸟类传播。

栽培技术

• 扦插繁殖

忍冬既可用种子繁殖，也可扦插繁殖。一般以扦插繁殖为主。扦插繁殖又可分为直接扦插和育苗扦插两种。育苗扦插苗床占用面积小，成活率高，便于管理。其方法是：剪取优良品种的1年-2年生健壮枝条，截成30厘米左右长的小段，插入苗床内，随剪随播鹰苗床按25厘米行距开沟，沟深20厘米，将截好的枝条按株距10厘米斜插于沟内，其地上部分露出10米长，然后，填土踏实并浇水。如遇天气干旱，应注意遮阴和适当浇水。半个月后可生根成活。定植可于春季和夏季进行。春季在4月初进行，夏季可在8月进行，按株行距各1米挖穴，穴深30厘米，栽苗后浇足水，填土压实即可。

• 田间管理

⑴施肥技术

注意施足基肥，追施蕾肥。早春或初冬，追施农家肥4000千克/亩。现蕾开花期追施尿素10千克/亩和磷肥15千克/亩。

⑵修剪技术。修剪是夺取金银花高产的主要措施之一。在春季未荫芽前，剪去上部枝条，留60厘米株高，经过几年修剪，使树成伞形。

• 采收加工

当花蕾现出白色将要开放时，摘下晒干，品质最好。如果等到花开后再摘，则产量和品质均下降。加工方法分日晒或烘干两种。在阴雨天，若晾晒困难，可采用烘干法，但要控制好温度。

• 病虫防治

忍冬在夏季多发生炭疽病和锈病，可用50%多菌灵500倍液喷雾或20%粉锈宁1000倍液喷雾防治。危害忍冬的主要害虫是咖啡虎天牛，其幼虫钻蛀茎秆，造成茎秆枯死。可在5月份产卵盛期用50%辛硫磷乳油600倍液喷雾防治。

病毒病有数种，南芥菜花叶则是主要的一种。病叶失去观赏价值。

忍冬南芥菜花叶病

症状：叶片呈现斑驳，褪绿或皱缩。

病原：南芥菜花叶病毒（AMV）是常见的一种病毒。为等径粒子，直径30nm。致死温度55-61℃，稀释终点10-5，体外存活期1-2周。

发病规律：人工接种寄主达28科93种植物，包括烟草、黄瓜、玫瑰葡萄等。可汁液传病，种子与线虫也能传毒，菟丝子同样传病。初侵染来源是插条、压条或分枝。

防治措施：选用无病母株繁殖，消毒土壤杀线虫，消灭菟丝子。

忍冬番茄丛矮病

症状：忍冬（Lonicerajaponica）叶片斑驳，中脉变黄，叶变形，叶脉坏死；植株矮化。

病原：番茄丛矮病毒（ToBSV）。球形，等径，直径30nm。致死温度80-90℃，稀释终点10-5，体外存活期20℃下4-5周。

发病规律：自然侵染双子叶植物少，人工接种可达20多科120多种植物。汁液是主要传病途径。有病母株是初次侵染源。

防治措施：注意工具卫生，消灭菟丝子，选用无病母株繁殖。

忍冬潜隐病毒病

症状：通常无症状。

病原：属香石竹潜隐病毒群的HLV。粒子线状，长度650nm×13nm。致死温度75-85℃，稀释终点10-4，体外存活期2-8天(20℃)。

发病规律：汁液传毒，蚜虫非持久性带毒。苋色藜、茴藜、心叶烟等可作为鉴别寄主。【防治措施】杀灭蚜虫，远离其他毒源，选用无病母株繁殖

主要价值

忍冬科以盛产观赏植物而著称。荚蒾属（如琼花）、忍冬属、六道木属（如大花六道木）和锦带花属（如锦带花）等都是庭园观赏花木。忍冬属（如金银花）和接骨木属（如接骨木）的一些种是中国传统的中药材。接骨木属的果实可以酿酒。