木耳如何保存

1、木耳放入镂空篮子中沥干水分，尽量保持木耳表面的干燥。准备一个无油无水洁净的保鲜碗，将木耳倒入其中，再密封盖好盖子，放入冰箱冷藏。还可在木耳表面淋上少许油、撒适量的盐，利用油隔绝…