新的铁锅如何处理不会生锈

1、磨锅。先找一块废旧砂轮带水打磨炒锅的内表面及锅的边缘，将铸锅时留下的毛剌、凸瘤磨掉。磨的过程中也将部分铁锈等除掉。 2、洗锅。多倒点洗洁精，别想着节省水，把锅子里里外外都洗干净…