切开的梨如何保存不变色

1、在削苹果和梨之前用盐在表皮上搓一下，然后洗掉，再削，这样削出来的苹果和梨，不但不会氧化，而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间，且没有咸味。 2、滴上几滴柠檬汁就不会变色了。 3…