蒸糯米饭到底用啥水

1、蒸糯米应该用温开水，浸泡糯米时用冷水就可以。 2、蒸糯米用温开水是因为生水中含有许多微生物和细菌，在蒸饭过程中极有可能与糯米所含的营养物质发生结合，对人体健康造成不良影响。热水…