新鲜海胆的保鲜技巧

1、一般海胆打捞上来，在空气中半日就会变质啦，所以从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取。 2、不要超过三天，时间长了，营养会流失。 3、海胆，中药名…