香肠可以晒在太阳底下吗

1、灌的香肠不能在太阳底下晒。灌好的香肠先放在阴凉通风的地方晾干到不滴水，等表面明显干燥后，再拿到阳光下晾晒，但不可以放在烈日下暴晒，以免香肠出油过多而影响风味，而且随着温度的升高…