洋桔梗（Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners）龙胆科多年生植物，株高30-100厘米。叶对生，阔椭圆形至披针形，几无柄，叶基略抱茎；叶表蓝绿色。雌雄蕊明显，苞片狭窄披针形，花瓣覆瓦状排列。花色丰富，有单色及复色，花瓣单瓣与双瓣之分。

在20世纪60年代已开始作商业化的栽培。洋桔梗花色典雅明快，花形别致可爱，是国际上十分流行的盆花和切花种类之一。

形态特征

洋桔梗多作一二年生栽培。叶对生，灰绿色。卵形，全缘。株高因品种不同而异。花冠呈漏斗状，有单重瓣之分，花色非常丰富，主要有红、粉红、淡紫、紫、白、黄以及各种不同程度镶边的复色花，根据品种不同，每个花茎可产生10-20朵花，通常单枝着花5-10朵。

产地生境

洋桔梗原产于美国科罗拉多州、内布拉斯加州、得克萨斯州和新墨西哥一带。从20世纪70年代开始，洋桔梗作为切花开始在日本和朝鲜等地流行起来。

园艺品种

品种洋桔梗的品种一般分为单瓣花和重瓣花品种。单瓣花洋桔梗的花型虽然也很吸引人，但是似乎顾客更喜欢重瓣品种。重瓣洋桔梗花瓣有10-20个，完全开放时看起来很像月季，而单瓣花的洋桔梗花型则像婴粟。

重瓣花品种

“巴波亚(Balboa)”系列：“巴波亚”系列表现良好，显出非常高的市场竞争力。该系列生长速度更快，花瓣数量多，株高100-150cm，在长日照和比较暖和的春夏季节开花。种植试验表明“巴波亚”系列非常适合用于大田切花生产，从移栽到采收需要11-13周的时间。花茎的平均长度可以达到50cm，每个植株上可以长出31朵花，生产出4支切花。花色有蓝色的、带蓝色边的和有蓝晕的。

“卡特琳娜(Catalina)”系列:“卡特琳娜”系列在长日照和气候炎热的夏季条件下开花，花更大，花茎更强健，株高100-115cm。从移栽到采收的时间为11-13周。颜色有蓝晕色和黄色。

“回音(Echo)”系列:“回音”系列的洋桔梗是最普通的切花品种。种植的最佳时间为早春，此时种植以后会长出最长的花茎来。在较低的光照条件下，“回音”系列的洋桔梗花萃细弱、采收时间延迟。该系列颜色丰富，有带阴影的蓝色、粉色和亮白色等。

“玛丽艾基(Mariachi)”系列:“玛丽艾基”系列在种植试验中表现良好，花瓣有些向内弯曲，所以顾客向下观看时很容易被它吸引。在夏季时该系列长势最理想，而且花的发育不受影响，所以最适合夏季生产。它的颜色丰富，有白色、粉色、带粉晕的、蓝晕的和蓝色。在所作的种植试验中，“玛丽艾基”的花茎平均高度为48cm，每个植株可以生产出4支切花，总的花量是21朵。

单瓣花品种

“弗拉门科(Flamenco)”系列:该系列适合于长日照、炎热的夏季生产。在关国马里兰州表现良好，花茎长且健壮。花色有蓝色、粉色和白色带阴影的等色。

“拉古纳(Laguna)”系列:该系列适宜夏季高温条件下种植。在栽培试验中，它的平均花茎为48cm，每个植株上共着花25朵，可以生产出3支切花。从移植到采收的时间为11一13周，颜色有深蓝、蓝色带晕、深玫瑰红色和玫瑰粉色等。

“马里布((Malibu)”系列:春季和秋天适合该系列开花，夏季生产不理想。从移植到采收的时间为11一12周，颜色有淡紫色、深蓝色、蓝色边和玫瑰色等。

生长习性

性喜温暖、湿润和阳光充足的环境。较耐旱，不耐水湿。生长适温为15-28℃，夜间温度不能低于12℃。冬季温度在5℃以下，叶丛呈莲座状，不能开花。温度超过30℃，花期明显缩短。对水分要求严格，喜湿润，但水分过多对根部生长也不利，若供水不足，茎叶生长细弱，并提早开花。对光照反应较敏感，长日照有助于茎叶生长和花芽形成。要求疏松、肥沃和排水良好的土壤，pH值以6.5-7.0为宜，切忌连作。洋桔梗开花需经过一段低温期，在高温阶段开花，自然花期为5-7月。在一定的设施和栽培技术条件下可实现周年开花。

繁殖方式

洋常用播种繁殖。种子非常细小，通常每克种子大约在1万粒左右，因而洋桔梗的种子多作包衣处理。经过包衣处理的种子，出苗率较高。最好在9-10月或1-2月室内盆播。种子细小，喜光性，不必覆土。发芽适温为22-25℃，播后12-15天发芽，发芽后半月间苗或分苗，幼苗生长非常缓慢。从播种至开花需120-140天，切花品种需150-180天。在种苗市场上，洋桔梗也有少量组培苗和扦插苗供应。

栽培技术

洋桔梗幼苗生长较慢，移苗不宜过深，待其长出4-5片真叶时，定植于10-15厘米的盆中，盆土采用腐叶土、园土加少量腐熟有机肥配制的培养土。在定植初期，注意保持土壤湿润。在生长中期，可逐渐减少水分的供给，以促使花茎硬挺。生长期每半月施一次肥，可用充分腐熟的饼肥水。若用中生种进行盆栽，栽后20天使用0.03%-0.05%维生素液喷洒植株2-3次。对分枝性强的品种可摘心，促使多分枝，多开花。高温和长日照可促进花芽分化，达到提早开花的目的。

病虫防治

洋桔梗主要病害有茎枯病、根腐病、灰斑病等。茎枯病系真菌侵染，主要危害植株茎部，发病时，洋桔梗茎部皮层组织腐烂。高温高湿环境容易导致该病发生。发病初期喷施1%的波尔多液，严重时可用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液和50%百草清可湿性粉剂500-800倍液交替使用，每3-5天喷洒一次。另外注意加强通风透光；降低植株种植密度；合理施氮肥，适当增加磷钾肥，提高植株抗病能力。

根腐病也是一种真菌病害，主要侵染根部及根茎部，发病时根茎部形成黑色坏死斑，严重时植株枯死。该真菌传播主要靠土壤、肥料、浇水等。防治方法：施用腐熟的肥料；浇水适当，避免积水；发病初期可用50%的多菌灵可湿性粉剂600倍液，每隔10天左右喷施一次，连续2-3次。

主要虫害有潜叶蝇和蚜虫，可用BT生物制剂杀死，蚜虫防治也可用50%辛硫磷1000倍液或40%氧化乐果乳油1000-1500倍液进行喷洒。

主要价值

洋桔梗株态典雅，色调清新淡雅。盆栽用于点缀居室、阳台或窗台，呈现出清新高雅之感。若剪下几支紫色洋桔梗，配上白色的百合花，用于插花十分得体。

植物文化

花语：真诚不变的爱，纯洁、无邪 、漂亮、感动，富於感情。