芹菜香干肉丝

芹菜香干肉丝是由五香干，猪肉丝（选择里脊部位），芹菜，蒜头做成的一道菜。 做法 选择五香干，过沸水去豆腥味，切粗丝，过油后备用。 肉丝的烹调是这道菜的关键，好多人是直接将肉丝在热油…