1、鸡蛋不可以长期放在米里面。

2、很多人遇到了价格便宜的鸡蛋都会多买一些，放到家里面保存，毕竟鸡蛋基本上是天天都要吃的，而保存的方法也都是各不相同，很多人就会将鸡蛋放入到大米当中保存，这样既能够让大米不生虫子，又能够让鸡蛋与空气隔绝开之后防止鸡蛋变质，一般这样的方法可以保存鸡蛋三个月左右的时间，但如果一直放在大米当中的话，也很容易让鸡蛋的内部变得干燥，减少蛋黄与蛋清。