干香菇泡过后怎么保存

1、冰箱冷藏：香菇洗完常温放置容易变质，最好放在冰箱冷藏保存，此时香菇的细胞壁会破损。不过，建议先把水沥干，等到香菇表面变干燥后再放在冰箱保存。 2、晒干保存：洗过的香菇还可以采取…