老姜怎样保存才不干不烂

1、将老姜放在盐水中浸泡一个小时左右，然后去皮晾干，放入冰箱保存即可，这样保存的方法可以避免老姜腐烂变坏。 2、可以用沙子来保存老姜，准备一个花盆装入沙土，选择茎块肥厚、外皮完整无…