怎么样煎饺子不粘锅的三种方法和技巧

1、用油将饺子稍微煎一下，加少许面汤(或米汤)，盖上锅盖，用小火煎，不时转转锅，煎到握住锅柄摇一摇，饺子整体可以滑动时，煎饺就做好了。 2、放油,撒一点盐,然后放好水饺,滑动锅让水…