隔夜的青菜可以吃吗

1、隔夜青菜最好不要吃。隔夜的青菜中含有对人体致癌的物质亚硝酸盐，食用过多有致癌的风险，亚硝酸盐进入胃里可与胃酸反应产生亚硝胺，长期使用可造成组织缺氧。 2、隔夜的青菜中还含有大量…