生蚝冷冻还是冷藏

1、生蚝冷藏好。 2、虽然冷冻和冷藏区都是可以存放生蚝，但是吃生蚝就是吃鲜，存放在冷藏区能够比较好的保存生蚝的鲜度，营养物质流失会比较少。如果放在冷冻区保存，会使生蚝肉结冰，肉质有…