1、红心芭乐放不放软看个人喜好。红心芭乐硬的可以吃，但放软催熟后更好吃。

2、一般来说，红心芭乐的质地越软，其成熟度越高，糖分会进一步凝聚，因此吃起来口感也会更加香甜一些，所以一般建议可以将红心芭乐放软之后再吃。但如果放置时间过长、放得太软的话也容易使红心芭乐滋生微生物而发生变质的情况，所以对于放软的红心芭乐来说，也需要及时吃完，以免造成浪费。