关于碎茶冲泡的正确方法

1、略少的投茶量。常规完整茶叶冲泡，在使用150ml盖碗时，投茶量通常控制在7g。应该酌情减少投茶量，约5g即可。 2、细注水快出汤。很多人“头疼”碎茶的冲泡，就是因为它的不好掌控…