《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来，收视率节节高升，长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置，也成为艺人宣传作品必上的一个节目。2007年底加入女主持人夏于乔。

节目信息

节目名称：型男大主厨/n

主持人：曾国城、夏于乔

节目类型：访谈类/n

首播时间：2006年7月10日/n

播出时间：周一~周五19：00-20：00/n

播出频道：三立都会台

所属地域：中国台湾

语言：普通话

节目型态

一、大明星来下厨

号召所有帅哥、型男一同来做菜。每集节目将由两位型男艺人捉对厮杀，根据制作单位公布的主食材或主题，自由发挥创意，限时15分钟时间，制作出色香味俱全之主题创意料理，最后再由专门叫人偷呷步的阿基师，以及创意料理达人詹姆士共同评分。得票数高者为当日优胜者，观众朋友上网票选预测将有机会获得精美奖品！

二、主持人PK赛

“型男大主厨”用心推出默契十足的父女档——曾国城与陈乔恩的料理大对决精彩内容。两位主厨根据节目所规定的主食材，分别为城城与乔恩量身设计菜单，并在规定15分钟之内，亲身指导主持人做出色香味兼具，简单又易学的美味料理！

三、有省钱料理秀

“型男大主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的精彩内容！两位主厨根据节目所规定的平民主食材（如豆乾、冬瓜等），并自行设计简单易学的独门菜单，在规定的15分钟之内完成有省钱料理，保证让您轻松无负担，简单学得会!

四、五星级料理秀

“型男大主厨”固定推出节目御用评审——阿基师与詹姆士对决的精彩内容！两位主厨根据节目所规定的顶级主食材或主题（如“正港台湾锦绣大龙虾”或“情人节浪漫晚餐”），自行设计菜单，在规定的15分钟之内，尽情展现精湛的厨艺与创意，为观众呈现最完美的演出和极致美味！

节目内容列表

03月14日 海瓜子料理PK赛 水仙牛奶蛋(曾国城)V.S韩式火锅瓜瓜瓜(陈乔恩)

03月13日 香鱼五星级料理秀 阿优的呢喃(阿基师)V.S香鱼佐白酱(詹姆士)

03月12日 主食材：肉松哨子面疙瘩(阿基师)V.S肉松可乐饼(詹姆士)

03月09日 主食材：三层肉 和风酥炸肉(阿基师)V.S芝麻酱涮涮沙拉(詹姆士)

03月08日 主食材：南瓜(金瓜) 金粉世家(曾国城)V.S焗南瓜意大利面(范逸臣)

03月07日 主食材：牛绞肉 魔法烧饼堡(曹兰)V.S法式面包佐泰式咖喱(陈乔恩)

03月06日 主食材：澎湖角瓜 丝瓜金钱盏(陈思翰)V.S桂花丝瓜(阿布)

03月05日 主食材：芋头 荔芋牛肉糊(阿基师)V.S 芋香蔬菜牛奶锅(詹姆士)

02月09日 主食材：鲍鱼 恭喜先兆(阿基师)V.S鲍你一乾进冻(詹姆士)

02月08日 臭豆腐料理PK赛 腐臭传奇(小鬼)V.S臭豆腐迭迭乐(陈乔恩)

02月07日 腐皮料理PK赛 梅鲑梅鲑我爱你之腐皮珍贵卷(曾国城)V.S虎虎生威(窦智孔)

02月06日 鸭胸肉料理PK赛 鸭肉吐司薄皮pizza(小马)V.S墨西哥鸭肉卷(Junior)

02月05日 主食材：小黄瓜 水晶翡翠拌白玉(阿基师)V.S虾仁莎莎鸡尾酒(詹姆士)

02月02日 主食材：中药猪(霜降部位) 天蓬赐福(阿基师)V.S味噌猪排(詹姆士)

02月01日 洋菇料理PK赛 放洋的星星之法式薄饼(林志颖)V.S焗洋菇泡菜饭(陈乔恩)

01月31日 空心菜料理PK赛 剪刀石头布(曾国城)V.S空心大老官(陈乔恩)

01月30日 主食材:鸡胸肉 咸鱼鸡粒豆腐煲(陈德烈)V.S鸡芋满堂(曾铭毅)

01月29日 主厨上菜 红中白(阿基师)V.S咖喱乌龙面(詹姆士)

01月26日 主食材:明虾 蚕茧凤尾虾(阿基师)V.S马赛明虾冷汤(詹姆士)

01月25日 皮蛋料理PK赛 三杯皮蛋（郭彦甫）V.S皮蛋豆皮寿司（郭彦均）

01月24日 五谷米料理PK赛 五谷丰收鳗人间(曾国城)V.S田埂羔羊排(陈乔恩)

01月23日 金针花料理PK赛 绣球金针花V.S金包银

01月22日 主厨上菜：波斯翡翠卷(阿基师)V.S菠菜千层面(詹姆士)

01月19日 主食材:九孔(即台湾鲍鱼) 翡翠九孔卷(阿基师)V.S金蝉脱壳(詹姆士)

01月18日 洋葱料理PK赛 亲子洋葱沙拉(曾国城)V.S益膳养生卷(明道)

01月17日 芹菜料理PK赛 条芹献昧(曾国城)V.S鸡芹过后(陈乔恩)

01月16日 鲷鱼料理PK赛 醋溜鱼片(BEN)V.S 鲷鱼茶泡饭(颜行书)

01月15日 主厨上菜：碎碎有鱼(阿基师)V.S青酱虱目鱼饺(詹姆士)

01月12日 主食材:百页豆腐 茱丽叶之阖府平安(阿基师)V.S百页圣代(詹姆士)

01月11日 金线鲢料理PK赛 针线情V.S金线鲢南蛮渍(曾国城V.S陈乔恩)

01月10日 紫糯米创意料理赛 紫米奶酪V.S紫米里肌串

01月09日 高丽菜创意料理赛 高丽蔬菜卷V.S油炸高丽菜卷

01月08日 花枝创意料理赛 花枝龙须卷V.S意式花枝酿鲜虾佐番茄老醋汁

01月05日 主食材:鸭血 麻辣鸭红烫(阿基师)V.S韩式鸭血乌龙面(詹姆士)

01月04日 法国面包创意料赛 碧血洗银枪之面恶心善VS金屋藏娇之面面俱到

01月03日 鸡心创意料理赛 红酒鸡心酿慕斯VS神奇聚宝盆

01月02日 乾鱿鱼创意料理赛 鱿鱼如意双味卷VS紫苏鱿香饭团

01月01日 孟宗笋创意料理赛 孟宗笋奶油浓汤VS冬笋萌生