鱼保鲜方法

1、晾干。鲜鱼洗净切块后晾干，将鱼块摻盐撒酒放入容器中，再倒入一点芝麻油或菜油，最后密封好。存放在阴凉干燥处可保存一年以上　转载自百家号作者：生活小妙间 2、蒸汽。将鲜鱼外表洗净切…