一品天下美食商业街是由成都市及金牛区政府共同打造的，代表成都美食文化和餐饮最高水平的美食街。

目前一品天下一期工程已全面交房，并顺利举办“第二届和第三届中国国际美食旅游节”，文杏酒楼、大蓉和川菜旗舰店、红杏酒楼、成都市餐饮服务公司（小吃城）、周大妈夕阳红精品川菜馆、快乐老家火锅店、天籁村歌城、美国空间俱乐部等著名企业已进驻该项目的A、B区。整个羊西线及其两侧目前已拥有餐饮、娱乐、休闲企业160余家。

投资前景

一品天下美食商业街位于成都传统高档餐饮核心区域———羊犀线，该区域拥有深厚的美食文化底蕴，多家知名餐饮旗舰店汇聚，营造出浓厚的美食氛围，休闲、娱乐板块亦已成熟，其辐射范围之广、号召力之强，在成都各大高档餐饮、娱乐、休闲热点区域中首屈一指。区位潜力，商业地产永久的动力源泉。

根据新的市政规划，成都市域内的城市规模将扩大，2010年总人口将达1110万人，2020年总人口达1400万～1500万人。

配合城市发展规划，成都市主城区的发展将大力构建多中心城市空间结构，而项目正是规划中城市商业新中心的重要组成部分，加上周边规划中越来越多高档住宅的涌现，其发展潜力将难以限量。

由于占据成都上风上水

西城贵人密集居住地段，项目区域内中、高档小区林立，聚集了成都50%以上的高收入者。在全力承接区域内旺盛消费力的同时，项目更对周边100万中高收入人群消费形成强势吸纳。

记者体验

品味一品天下酒吧一条街

如果把酒吧作为一个城市的品位和档次的象征，那么，北京人想到的是他们的

三里屯和后海，

上海人想到的是新天地，天津人想到的是

友谊路……以前如果有人问成都的酒吧一条街在哪里，可能许多人不知怎么回答。不过，这个答案现在有了。

在一品天下大街的深处，蕴藏着酒吧一条街。酒吧里总是有梦的，吧里的主人都笑着说，这得晚上来，酒吧都是晚上开张的。

在酒吧街的两旁，那灯总是迷人的闪烁着。酒吧里那黄色的灯，把街旁的小树都撩拨得晕红迷离。

如果你在这小树的影子里走着，感觉自己也带了酒精味，愈往前愈有醉意。我们已经习惯了将酒与纸醉金迷的奢靡生活联系在一起。而酒吧一条街，似乎就是这样一个地方。很早以前，酒吧就在成都人的业余生活中占了一席之地。而今，它更是写字楼里的白领们松弛神经的所在。因为喜欢酒吧里晃动的灯影，飘忽不定，让人很难捉摸。

这种喜欢如同倾听爵士乐一样正常，现代人总是以爵士乐来标榜自己的不落伍。因为一个自以为时尚的人士若不听爵士乐，似乎就和中产一族拉开了距离。而中产，是社会时尚精英的风向标。在酒吧里，这种风向标会暂时地失却意义，因而显得人人快乐，却又似乎每个人都在孤独着。

灯光下一家酒吧的旧军用吉普车和练习沙包特别显眼，走近一看，车轮上泛着斑驳的月光，温柔而感人。

在夜的寂静里到一品天下酒吧一条街，感觉从城市边缘掠过，酒吧里的人把浮躁和着酒喝下，就进入了

童话世界。不单是吧台、吊顶灯、沿墙的木柱上，都晃动着戴宽边帽牛仔的影子。

一品天下酒吧一条街的生活在晚上开始，日头一落，就陆陆续续有人来，他们坐在简单的木椅上，闲适地喝着酒，神情满足或者落寞。

一品天下的酒吧，并不会制造一种华贵而凝重的气氛，你可以无缘无故地大哭或痛苦，这种人性最真实性情的释放，弥温在酒吧里的温柔里，给我们带来没有距离的亲近。

一品天下酒吧一条街给人们托梦、寻梦，自己也在人间安享俗世之乐。

发展前景

一品天下美食商业街位于一品天下大街，规划占地面积300余亩，建筑总面积46万平方米。商业街全长1368米，南端与羊西线蜀汉路交汇，向南与青羊大道在建的金沙遗址博物馆竞相呼应；向西为都江堰———青城山，九寨沟———黄龙两条黄金旅游要道相连接。在羊西线与黄忠大道这个交汇处，目前已聚集有红杏、大蓉和、老房子、巴谷园、夕阳红、潮皇阁、丽景轩等知名餐饮企业，形成了一个时尚而成熟的美食消费聚集区。

项目总体规划方案由加拿大KFS公司设计，风格上集合了现代时尚与成都特色，功能上满足了餐饮娱乐企业的经营条件和游客美食、购物、休闲、娱乐的综合需求。在功能布局上，以餐饮、旅游购物、娱乐、休闲为主，辅以大型生活超市、商务、办公和住宅，使之形成一条功能齐全、设施配套的综合商业街区；在建筑

特色上，突出适用性、休闲性、可居性和地域性，力求从巴蜀文化、巴蜀风格和生态城市的角度，将巴蜀特色融入其中，创造出一种与众不同、独具一格的形象特征，创造出一个标志性的城市特色建筑群体。

一期工程，由成都市金港房屋开发公司负责开发建设。规划用地面积150余亩，建筑总面积14万平方米，其中商业面积7万平方米，地下停车场3.6万平方米，目前已全面交房。一品天下二期，其规划用地面积5万平方米，总建筑面积14万平方米，其中商业面积6万平方米，地下停车场2.5万平方米。首期建筑工程已于2006年4月底开工建设。目前一品天下一期A、B区引进的知名企业包括：成都市餐饮服务公司（小吃城）、周大妈夕阳红精品川菜馆、快乐老家火锅店、天籁村歌城、美国空间俱乐部、大蓉和川菜旗舰店、文杏酒楼、红杏酒楼等著名商家。

品牌文化

笔者将数年前亲手打造的一个品牌“一品天下”的一些心得《追求一品，才能制胜于天下》发表之后，接到了许多电子邮件和电话，各界朋友也纷纷要求我能进一步的谈谈该案例，该文将从文化塑造的角度解密“一品天下”的成功之道，仅做与各位致力于打造中国品牌的朋友们探讨之用。

当初“一品天下”诞生之时，是一个完全陌生的名字，还根本谈不上品牌，如何赋予该名字以生命力并能流传开来？

鉴于我们是做中式餐饮，因此，我们决定用具有中国特色的文化来对之进行包装和推广，源远流长的中华文化中有太多的养分，有太多的故事可以展开。

其时正是《康熙微服私访记》经常在银屏上播出，康熙微服私访是一个在坊间流传甚广的故事，从康熙微服私访中衍生出来的故事数不胜数，我们何不借一下“名人”的光呢？

于是，便有了如下的传说：

相传当年康熙出京南下，微服私访。在江南古镇松江时，曾于一小食店，偶然品尝到了从西域传来的各色奇怪小吃，乃宫中所不能尝及，当下龙颜大悦，挥笔写下“一品天下“四个字，从此该店命名为”一品天下“，专营天下特色美食，固其风格独特，一时食客如云。

我们没有资金寻找一个具有相当影响力的广告代言人，但”名人“康熙却这样巧妙的成为了我们的义务的形象大使，而”一品天下“也一下子站在了巨人的肩膀上，省掉了大量的广告宣传方面的费用。

但俗话说”请神容易送神难“，康熙并没有真的为”一品天下“题字，虽说只是民间传说，但又如何让故事既有一种可信的依据，同时又不成为考据癖的口实？所以，故事接下来写道：

后因历史原因，”一品天下“不再经营，”一品天下“四个字也毁于文革之中。

在这里，昔日传说中辉煌的”一品天下“已然不存，但悠久的历史感已经有了，所以，只需要再让老品牌复活就可以了：

当今正逢盛世，”一品天下“再度出山，老店新开，风格不改，专门推广全球各类美味佳肴，并以平易近人的价格，连锁经营的方式面向中国消费者，荟萃天下美食，以飨天下食客。

虽然大家都知道这只是一个美丽的传说，但是很显然，”一品天下“从传说中找到了自己的文化归属，让人产生一中亲切感并易于接受，三五友人，围桌小聚，讲一个”据说当年如何如何“的坊间传说，再品一品特色小吃，似乎更加回味悠长……

后来，笔者进一步将该故事为基础，以文言写成《一品天下赋》，刻于竹片之上，制成巨大竹简挂于店内显着位置，前来就餐的顾客在等待上餐的时间读下墙上文字，在潜移默化中更加接受了”一品天下“：

一品天下赋

昔日康熙南下，华庭古镇，一品方知天下有美味如斯，御笔亲书一品天下，是以佳话传于童叟之口，美名扬于街巷之间。

斗转而星移，沧海变桑田，今一品天下辉煌再现，雄风依旧，一脉相承生生不息，放眼天下更上层楼。

食客如云聚于此，或独酌小饮，细细品味，慢慢体会；或大宴宾客，酣畅淋漓，大快朵颐。凡浮生万众，饮食男女，来来来，乾坤如樽，古今兴亡，天下英雄，人间美味，尽在一品……

所以，笔者在上一篇文章中谈到，餐饮行业卖的产品不仅仅是吃的东西，更应该是一种文化，一种根深蒂固的美食文化，每一个行业，每一个企业都有自己的独特的文化。所以，在整个形象设计和广告推广上，我们都是从文化的角度对品牌进行包装和塑造，也因此，”一品天下“才具有了如此深厚的文化底蕴，才具有如此形神兼具的魅力，也才会如此被广泛的承认和接受。

是的，每一个行业、每一个企业、每一个品牌都有自己的独特的文化。可口可乐售卖的是美国精神，一个在台湾土生土长的左岸咖啡却让人品味到的却是来自法兰西的味道，这，就是文化包装的魅力！

所以，我们要卖牛排，而是要卖牛排的滋滋声。