蒜苔炒肉

蒜苔炒肉是一道比较常见的家常菜，做法比较简单。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。蒜薹择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；…