荨麻草可不可以食用怎样烹饪

1、可以，焯水加精盐、香油、鸡精，拌匀后即可食用。荨麻还可食用。国外俄罗斯等国十分重视对荨麻的研究和利用，已取得很大成绩。除已用于纺织、榨油、饲料、药物外，还用荨麻的茎叶烹制加工成…