关于吊柿饼上面那层白的霜是什么

1、吊柿饼上面那层白是葡萄糖、果糖等多种成分的凝结物。 2、吊柿饼是由新鲜的柿子经过晒干后制作而成的，而柿子本身就含有较多的葡萄糖、果糖等糖分，在其脱水晒干的过程中，其中所含的葡萄…