伊东美咲（1977年5月26日－），原名安齐智子，是一名日本女演员和模特。于大阪千代田短期大学幼儿教育学系毕业。所属公司为日本研音（Ken-OnGroup）艺能事务所（艺员组）。本身为天理教信徒。

早年经历

1999年作为Asahi啤酒（朝日啤酒）的形象代言和杂志《cancam》的专属模特进行工作。

在2000年以女演员身份出道演出单集电视剧。其它还有通过チョーヤ梅酒（CHOYA/俏雅）这类的电视广告开始出名。

另外，在富士电视台排球转播节目中以“全日本胜利女神”的身份在2003年的[排球世锦赛]和2004年的[雅典奥运会最终预选赛]以及2005年的[世界女排大奖赛]中出任球迷大使。

在2004年首次主演的电影[海猫]中有激情戏的部分。同年底出任[第43届日本唱片大奖颁奖典礼]司仪。

2005年首次主演电视剧，在[电车男]中扮演HERMES一角，该节目创造了超过20%的平均收视率。接着更是主演了下一季的电视剧[危险的姐姐]，达成了连续主演富士电视台电视剧的目标。当年12月召开了首次fans活动。

2006年开设了BLOGTwinkle girls-美咲和女性们的女孩谈话。

演艺经历

高中时期（福岛县立远野高等学校中退，千代田高等学校编入毕业），在短大学生时期住在大阪府。

伊东美咲拥有保姆资格，同时亦拥有幼稚园教师与社会福利主任执照。

在1999年，伊东美咲开始为朝日啤酒品牌作代言人，同时被日本“CanCam”杂志签约成为旗下模特。

之后，亦为Gateway电脑及Choya梅酒两个品牌拍摄广告。

然后在2003年，日本富士电视台的“世界杯排球赛”转播中担任“全日本?胜利的女神”。

2004年的节目“雅典奥运前的最终予选”，2005年的“世界女排大奖赛”转播中，亦以类似形象出现。

于2004年上映的日本电影“海猫”，在戏中挑战尺度的演出，使伊东美咲开始在影视界备受注目。

之后，2005年在日本富士电视台播映的电视剧电车男中担演女主角爱玛仕，节目平均收视率超过20%成为大热作品，令伊东美咲人气大幅上升。

在年底日本多项统计都显示，伊东美咲在日本女演员中好感度都排行第一。

2005年对于伊东美咲是一个辉煌的年份，电车男大热之后，伊东美咲连投月九，主演《危険なアネキ》一剧，平均收视接近19%，获得收视率女神的称号。

2009年是伊东的演艺生命转折点，因为在2009年11月，伊东美咲与游戏制造商京乐产业的老板榎本善纪在夏威夷奉子成婚，因此逐渐淡出艺能界，只拍广告，今后是否继续演戏要视身体情况而定。