1、披萨在常温下是不可以过夜的，容易变质。

2、披萨如果要长时间储存一定要放入冰箱。另外，披萨放进冰箱前一定要稍作处理。如果直接把披萨放进冰箱必然会导致披萨再次拿出来时变得软塌塌的，在放入冰箱之前把披萨放在纸巾上，要再盖几层纸巾。