沙窝萝卜为什么会辣

1、沙窝萝卜含有一定的芥辣油成分，所以会辣。 2、沙窝萝卜也是属于萝卜的一种，其中含有一定的芥辣油成分，这种成分的味道比较辣，而且具有一定的挥发性，所以沙窝萝卜是会带有一定辣味的，…