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	<title>漳平市</title>
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	<title>漳平市</title>
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		<title>漳平市(中国福建省龙岩市)</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Nov 2022 14:37:22 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[漳平（古属漳州府漳平县，宁洋县），名取“邑居漳水上流、千山之中，此地独平”之意，位于福建省西南部，九龙江（北溪）上游，介于北纬24°54′-25°47′，东经117°11′-117...]]></description>
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<article>
<p>漳平（古属漳州府漳平县，宁洋县），名取“邑居漳水上流、千山之中，此地独平”之意，位于福建省西南部，九龙江（北溪）上游，介于北纬24°54′-25°47′，东经117°11′-117°44′之间，地处闽西的东大门，东毗永春、安溪，南连华安、南靖，西邻新罗，北接永安、大田，外接厦门等闽南沿海发达地区，内联闽、粤、赣腹地。辖区总面积2975平方公里。</p>
<p>漳平于明成化七年（1471年）置县，1990年撤县建市。通行闽南方言漳州腔漳平话（部分地区如溪南新桥等接近泉州地区为泉腔）。</p>
<p>2019年3月，漳平被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，漳平市户籍总户数8.75万户，总人口29.15万人。</p>
<p>2020全年实现地区生产总值274.70亿元，比上年增长4.6%，其中，第一产业增加值37.18亿元，增长3.6%；第二产业增加值117.65亿元，增长5.4%；第三产业增加值119.86亿元，增长4.1%。</p>
</article>
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<article>
<h1>名字来源</h1>
<div></div>
<p>漳平又名＂菁城＂漳平，名取“邑居漳水上流、千山之中，此地独平”之意。嵌于福建中南，闽南金三角北端，闽西东部。古为汀、漳、泉、延四郡交接处；今为龙岩、漳州、泉州、三明四地市结合部，福建南部内陆咽喉地带。</p>
<h1>历史</h1>
<p>在龙岩市辖区内，历史上首次建立地方政权是于西晋太康三年(公元282年)设置的新罗县(县治设在今长汀县境内)，现龙岩市城关古称苦草镇，为新罗县所辖，迄今为止已有1700多年历史。</p>
</p>
<p>唐开元二十四年(公元736年)，新罗县治所设在苦草镇，唐天宝元年(公元742年)，新罗县改称龙岩县，大历四年(公元769年)置长汀县。宋淳化五年(公元994年)置上杭县和武平县。南宋绍兴三年(公元1133年)置莲城县，元至正六年(公元1346年)改名连城县。明成化七年(公元1471年)置漳平县。明成化十四年(公元1478年)置永定县。1981年9月经国务院批准龙岩县改为龙岩市。1990年9月经国务院批准漳平县改为漳平市。1997年5月经国务院批准龙岩撤地设市，原龙岩地区改设地级市，原县级龙岩市改设为新罗区。</p>
</p>
<h1>行政区划</h1>
<p>1990年8月15日经国务院批准，漳平撤县建市(县级市)，以原漳平县的行政区域为漳平市的行政区域。同年12月1日，漳平市正式成立。漳平市共设5个镇，11个乡，10个居民委员会，182个行政村，1703个村民小组。</p>
</p>
<p>2013年9月30日漳平市撤消西园乡、南洋乡，设置西园镇、南洋镇，辖2个街道办事处、10个镇、4个乡，26个居委会、176个村委会。</p>
</p>
<p>菁城街道：驻菁西，辖7个社区。</p>
</p>
<p>桂林街道：驻上桂林，辖7个居委会。</p>
</p>
<p>新桥镇：驻新桥，辖2个居委会、25个村。</p>
</p>
<p>永福镇：驻福里，辖1个居委会、27个村。</p>
</p>
<p>溪南镇：驻溪南，辖1个居委会、16个村。</p>
</p>
<p>双洋镇：驻城内，辖1个居委会，12个村。</p>
</p>
<p>和平镇：驻和平，辖7个村。</p>
</p>
<p>拱桥镇：驻拱桥，辖8个村。</p>
</p>
<p>象湖镇：驻象湖，辖12个村。</p>
</p>
<p>赤水镇：驻赤水，辖1个居委会，9个村。</p>
</p>
<p>芦芝乡：驻和宅，辖5个居委会。</p>
</p>
<p>西园镇：驻可人头，辖9个村。</p>
</p>
<p>官田乡：驻官东，辖12个村。</p>
</p>
<p>南洋镇：驻南洋头，辖9个村。</p>
</p>
<p>吾祠乡：驻后隔洋，辖9个村。</p>
</p>
<p>灵地乡：驻灵地，辖11个村。</p>
</p>
<h1>地理</h1>
<p>漳平市位于福建省西南部，北纬24°54&quot;－25°47&quot;，东经117°11&quot;－117°44&quot;。面积2951.1平方千米。辖2街道办事处、8镇、6乡。人口27.42万。通行闽南方言龙岩话。</p>
<h1>人口</h1>
<div></div>
<p>人口27.3万，主要为河洛裔闽南人口，亦有部分客属。河洛即黄河、洛水两流域，皆在今河南省境内，闽南人自河洛移入，因此闽南人亦称为河洛人。根据黄瀚所作的田野调查，漳平目前约有客家人口5000人，占全市人口的1.8%，他们的祖先来自闽西和广东梅州客家地区，至今仍保留着客家语言、生活习俗等，犹如一个个“方言岛”，分布在双洋、南洋、官田、赤水四个乡镇。此外，还有数量不少在漳平工作学习的客家人。</p>
<h1>经济</h1>
<p>改革开放以来，特别是近五年来，漳平紧紧把握各种发展机遇，发挥自身优势，大胆探索山区开放型区域经济发展路子，认真组织实施&quot;发挥优势、联动开发、持续发展、建设强市&quot;的开放型区域经济和社会事业发展战略，围绕经济建设中心，以改革为动力，以开放促开发，以开发促发展，以交通带流通，扎实推进两个文明建设，国民经济和社会各项事业取得长足发展，综合经济实力位居龙岩市第二位，主要人均国民经济指标居全省中上游水平。</p>
<p>1998年被列为福建省可持续发展综合实验区，并由省科委推荐申报国家级实验区，同年还被省政府列入&quot;全省生态农业试点县(市)&quot;；1999年6月，被国家科技部评为全国科技工作先进市。目前，漳平已初步形成拥有建材、化工、矿产、电力、机械、造纸、森工、食品、冶金、轻纺等门类比较齐全的工业体系。</p>
<p>花卉、烤烟、反季节蔬菜、食用菌、三元杂交鸭、鳗、鳖、中华毛蟹等高优农业产业快速发展，永福台资农业开发区初具规模，成功地引进了芥末、高山雪梨、珍珠西红柿、美国绿花菜等稀有品种，农业产业化进程加快。以构建九龙江沿岸文明城市为目标的旧城改造与新区开发全面、快速、协调推进，城市面貌焕然一新，基础设施日臻完善，建成区面积由原先的2.5平方公里扩大到5.5平方公里。以外向型经济为主的非公有制经济发展方兴未艾，现已创办三资企业69家，总投资1.78亿美元。漳平已成为国内外实业家、企业家竞相投资开发的宝地。</p>
</p>
<p>为加快发展步伐，我们将以解放思想、创新体制、强化服务为先导，致力于改进优化三大环境：一是开发开放、灵活优惠的政策环境。在全力抓好已有政策落实的同时，制订出台了涉及土地、财税、水电、人才、技术等优惠政策。二是机制健全、优质高效的服务环境。成立企业办证、收费、投诉等四个服务中心，为境内外客商提供一条龙服务，逐步构建与国际惯例接轨的运行机制。</p>
<p>三是设施完善、功能完备的投资环境。着力改善水、电、路、通信、食宿游等基础设施和市政配套工程，重点抓好县乡公路、城区与附城街道(道路)、永(安)－－漳(平)公路等交通建设和富山工业开发区总体配套设施建设，加大城镇绿化美化和环境整治力度，完善城市功能，在更大范围内优化投资硬环境。</p>
<p>同时，全力抓好项目开发、储备、发布与落实，每年分4－5期推出100个以上市场前景广阔、技术含量高、效益好的招商引资项目，筑巢引凤，借船出海，大力培植混合型、外向型经济，并重点抓好工业&quot;两廊六区&quot;和农业&quot;两带六区&quot;的规划开发与建设，促进漳平经济和社会事业全面快速发展。</p>
</p>
<p>工业：漳平是新兴工业城市，工业有森工、煤炭、电力、建材、化工、机械、纺织、造纸、冶金、食品加工等门类。传统名产菁城青丝竹篮、永福藤椅。鹰厦、漳龙、漳泉3铁路境内总长116.5千米，设11站，漳平火车站为枢纽编组站。公路以省道103、208、306线为主干，通车701.2米。水运通航344千米（行船放排）。</p>
</p>
<h1>电力通讯</h1>
<p>电力企业飞速发展，电力充裕稳定，其中有位居我省火电企业第三位的漳平电厂和星罗棋布的水电站，水电站点星罗棋布，现有总装机容量45.6万千瓦，年发电27亿千瓦时，是福建省重要的能源基地，可充分保证本市乃至闽西南部分地区经济建设和人民生活的需要。</p>
<p>已建成程控电话、无线自动寻呼、移动电话、电报自动化译码、彩色可视电话会议等通信传输系统，3.8万门程控电话可直拨世界各地，城乡电话10部/百人，其中城区34部/百人，平均1.34部/户，居全国城市前列；行政村通话率达96％，居全省领先地位；全市各乡镇均已建立移动数字基站，目前全市移动数字基站有22个，模拟基站7个，移动电话用户发展到9800户，达3.6部/百人，覆盖面达95％；因特网用户已有700多户。</p>
<h1>交通</h1>
<p>公路</p>
</p>
<p>漳平境内多山，明清及至民国，陆路交通闭塞。民国时期虽多次筹建公路，仅成几段路基，因经费缺乏或被贪污而告停。竹木、纸、茶等土产品外运和食盐、布匹、海产品的输进，主要靠九龙江及其支流运送，不通舟楫的山区，以人力挑运为主。</p>
</p>
<p>1955年兴修漳平至龙岩公路，次年通车。1957年修通漳平至永福公路。1958年漳平市各乡（镇）掀起修路热潮，县乡简易公路初具规模。1963年省道福三线横穿中部。此后县乡公路不断延伸，专用公路也开始修建。</p>
<p>1973年省道围禾线横穿南部，境内通车里程达534公里，实现所有乡镇和半数行政村通公路。1978年后按工程技术标准修建新路，改造旧路，线路迅速扩展，质量普遍提高。至1990年漳平市公路通车里程达1144.5公里，其中等级公路566公里，沥青油路126.5公里。平均每百平方公里有公路38.5公里，96%的行政村已通公路，居全地区之首。省道岭和线纵贯南北，福三线和围禾线横穿东西，并向各乡（镇）辐射，形成纵横交错的交通网络。</p>
</p>
<p>莆永高速公路是福建莆田至永定高速公路的简称，是海西高速公路网的重要组成部分。途经漳平市溪南，和平，西园漳平段设溪南、西园互通。于2012年9月28日，莆永高速公路漳平到龙岩段正式通车。</p>
</p>
<p>漳永高速公路龙岩段起点位于漳平市官田，经桂林、芦芝、和平、新桥，终于漳平市与永安市交界处。全长约80.83公里，投资估算约为76亿元。项目采用双向四车道高速公路标准建设，路基宽度24.5米，设计速度80km/h，路面采用沥青混凝土路面，设计荷载公路-Ⅰ级。龙岩境内设置漳平南、新桥、和平枢纽等3处互通式立交。</p>
</p>
<p>铁路</p>
</p>
<p>1957年鹰厦铁路贯通漳平南北。1961年漳龙铁路开通至龙岩，次年漳泉铁路通车至大深，后延伸到安溪剑斗。1990年境内铁路通车里程120.9公里，约为全省的十分之一。其中正线109公里，专用线11.9公里。线路穿越5个乡镇，沿线共设11个车站。其中漳平站由原9股道扩建为22股道，升为二等编组站，成为闽西南铁路交通枢纽站，担负着闽西南及粤东、赣南部分县市的旅客集散和货物中转任务。</p>
<p>自1988年鹰厦线电气化工程永安至漳平段开通后，客货综合运力较前提高一倍以上。1990年境内各站货物发运量91.94万吨，到达量69.61万吨，分别比1976年增长25%和30%。客运量72.39万人次，比1978年增长74%。漳平站日运货物列车24对，旅客列车8.5对。全年装卸货物18404车皮，比1978年净增11096车皮，增长1.5倍。</p>
</p>
<p>南三龙铁路于2013年12月10日，南三龙铁路扩能工程全线开工建设。南三龙铁路总工期4年，预计于2017年底完工。南三龙铁路从在建的合福铁路南平北站引出，经沙县、三明、永安、漳平，至漳龙铁路引入龙岩。漳平设双洋站、漳平西站。</p>
</p>
<p>内河航运自60年代后逐渐为陆路运输所取代，1990年剩有民船257只，多为农用运输。</p>
</p>
<p>新中国建立41年来，漳平已成为闽西南交通重镇，为发展漳平和闽西南经济起着重要作用。但仍有7个行政村未通公路，县乡公路等级标准不高，盘山险道多，抗灾能力差，运输能力小。在一定程度上制约着漳平经济的发展。</p>
</p>
<h1>教育</h1>
<p>漳平在北宋时已有少数乡村开办私塾。建县时开办县学，私塾、书院随之渐增。及清，漳平市有书院13所，较大乡村办有社学、义学，私塾遍及城乡。但因交通闭塞，经济落后，文风不盛，中式者不多。</p>
</p>
<p>清末，废科举，兴学堂，封建儒学渐为新学所替代。辛亥革命后，改学堂为学校，文理兼学，科学渐兴。1923年（民国12年）始办初中。1926年（民国15年）始办初级职业学校，幼儿教育开始萌芽。其时，地方不宁，民生凋敝，教育事业发展缓慢，且多数学校时办时停。直至新中国建立前夕，漳平市仅有初中2所，小学43所，幼稚园1所，共有在校学生（含幼儿）5489人，教职员149人。在漳平市人口中，初中以上文化者仅占2.6%，小学程度占21.6%，文盲、半文盲高达75.8%。</p>
</p>
<p>新中国建立初期，学校贯彻向工农开门的方针，在发展全日制学校的同时，普遍兴办冬学、民校，掀起扫除文盲热潮，并创办干部、职工业余学校。到1957年，小学校数和在校学生数，分别比1949年秋增长3.26倍和3.3倍，中学在校学生数增长1.95倍。其中高中有学生217人。</p>
</p>
<p>1958年“大跃进”开始后，脱离实际，盲目办学，至1960年新办中小学35所，206个教学班，教师净增297人。加上重社会劳动，轻课堂教学，教育质量下降。1962年，经整顿，压缩全日制学校38所共410个教学班。裁减教学水平低的教师521人，使中小学教师合格率分别由1960年的14%和30%，提高到1962年的64.4%和61.36%。接着，贯彻全日制中小学暂行工作条例，加强课堂教学和政治思想教育。同时，推行“两种教育制度”，创办一批工读、耕读学校。教育事业得到健康、稳步发展。</p>
</p>
<p>“文化大革命”初期，学校“停课闹革命”，开展“大批判”，学校领导和许多教师受批斗，部分校舍被占用，设备遭破坏，工读、耕读学校被停办。1968年，中小学复课后，派工人宣传队和贫下中农代表进驻，领导和管理学校。在教师奇缺、设施不全的情况下，盲目发展中学，要求小学办初中，初中办高中，教师被层层拔高使用。至1976年，完全中学由1所增至19所，有59所小学附设有初中班。在校中学生由1222人剧增至10271人，增长7.4倍。出现数量剧增，质量剧降的严重情况。</p>
</p>
<p>1978年后，经拨乱反正，各级政府重视教育，倡导尊重知识、尊重人才，不断提高教师的政治地位和物质待遇。同时，采取措施，缩减高中，充实初中，调整小学附设初中班，有计划地实施九年制义务教育，积极推进教育、教学改革，实行县、乡、村分级管理体制，调整中学教育结构，开办中等职业教育。以提高教学质量为中心，端正办学思想，加强现代化教育、教学理论学习，不断提高教学水平和教育质量。在增加教育拨款的同时，大力倡导集资办学。</p>
<p>1981～1990年间，县财政共拨教育经费5250.5万元，为前30年总和的2.92倍。社会集资2918.64万元，占同期财政拨款的55.59%。被省、地评为集资办学先进县。10年间，新建扩建校舍5.7万平方米，有效地改善了办学条件，提高了教师的物质待遇。1985年，经地区验收，以一类标准提前两年实现普及小学教育；少青壮年无盲率达92.14%，宣布为基本无文盲县；1989年6周岁幼儿入园率达98.8%，位居全省前列，被省评为幼儿教育先进县。</p>
</p>
<p>1990年，漳平市有普通中学22所，225个教学班，在校生10093人，比1949年秋增长28.7倍；职业中学3所18个教学班，在校生674人；中专2所5个教学班，在校生364人；小学444所1355个教学班，在校生28866人，比1949年秋增长11倍；幼儿园115所344个班，在园幼儿9578人，比1949年增长227倍。各类成人教育也得到相应发展。</p>
</p>
<h1>旅游</h1>
<div></div>
<p>漳平市是闽南金三角的“后花园”。境内交通便捷,区位条件良好；自然资源丰富，人文景观众多。源远流长的多元文化积淀，创造了丰富多样的区域旅游文化特色。随着旅游业的发展，旅游服务设施和旅游环境的逐步优化，可为游客提供舒适安全和富有地方情趣的优质服务。</p>
</p>
<p>九龙江景区：漳平是九龙江源流汇聚之地，江面开阔，水量富足。两岸高楼林立，街街纵横，绿竹苍翠，古榕如幄。各种服务设施集中，旅游产品丰富。游客可观赏九龙江两岸的旖旎景色，也可以泛舟江上，满足亲近大自然的天性。</p>
</p>
<p>城区景区：江边的棒子洲公园，有成片三百多年以上的香植树林和山毛样树林。修复一新的古塔“振文塔”和儿童乐园等休闲设施。城西的高明寺山，有年代久远的高明寺，拾级而上，可以纵览城区全景。城南的棋龙山，林幽树密，是度假休闲的好去处。</p>
</p>
<p>郊区景区：城南郊外有仙鹤潭瀑布，山清水秀，极富田园风味。北郊外有石鼓名山，圆石如鼓，尚有始建于元代的通真殿。此外尚有梅水坑温泉山庄等旅游胜地。县城距省级风景区龙崆洞，只有26公里路程。</p>
</p>
<p>天台山国家森林公园景观：位于漳平市北部。永(安)一一漳(平)公路贯穿全境，北可以与闽中景区相承接。2004年11月被批准设立国家森林公园。</p>
</p>
<p>马山、紫云洞山景区：马山是闽江支流沙溪与九龙江源流宁洋溪的分水岭，与永安市毗邻。马山景区峰峦叠幢，高山环峙。山上古木苍郁，终年云雾飘绕，景色宜人。明代大旅游家徐霞客曾经步行路过，并在《徐霞客游记》中作了精彩描述。与马山相连的紫云洞山,海拔1634米，山势高峻,树葱笼，云海涌动，有明代农民起义军邓茂七的古营寨，有成片野生杜鹊林和各类珍贵的动植物品种。</p>
</p>
<p>宁洋古城景区：双洋镇是原宁洋古县的县城所在地，宁洋县建于明隆庆元年(公元1567年),1956年8月，撤销建制。2003年，双洋镇被命名为省级历史文化古镇。古城碧水萦绕，风光旖旎，文化古迹众多。城东麟山上有古塔“圆觉塔”,登塔可以纵览双洋全景；有烈士纪念碑，巍峨伟岸，绿柏掩映，与古塔交相辉映。</p>
<p>墟镇有双溪汇流，有化龙、青云、太平、登瀛等数座古桥亭，均始建于明清时期，木构桥廊，瓦盖翘檐，风格古朴典雅。城内有建筑年代久远的文庙、关岳庙、天后宫等古庙宇和保存良好的古祠堂、古巷、古井、古民居等70多处，建筑古拙，雕琢精细，极有丰富的历史文化内涵。</p>
</p>
<p>天台山景区：山边的岭兜村溪流清澈，景色秀丽。村中有成片古棒、翠竹和梅林:有穿云洞和钟鼓洞等石灰岩溶洞群。穿云洞口石壁陡峭，有明代摩崖石刻“风翔千仞”四个大字，洞内钟乳石密布，形态各异，似荷花似飞禽走兽似盘足观音，栩栩如生，令人赞叹。山下的香案村是明初著名航海家王景弘的故里。</p>
<p>村口有始建于唐朝的石拱桥香山桥，桥头有“王景弘故里”标志碑，为原省政协主席游德馨所题写。村子西北部的天台山，是国家森林公园的核心景区。山上有龙潭石窟、飞瀑、古圆拱桥、丁香树林、古驿道、古庵天台寺和建于宋代的舍利塔等。</p>
</p>
<p>九鹏溪景区：沿宁洋溪南下，两边杂木树林繁茂，是极好的森林旅游景区。明崇桢元年(l628年)及三年,徐霞客两次从永安县境前往漳州，乘木船泛流而下。经历了宁洋溪的三处险滩,惊叹“宁洋之溪，悬流迅急，十倍建溪”，并得出“程愈迫，则流愈急”的科学论断。如今，时光流逝，别有一番风景。在南洋乡境内的九鹏溪水电站库区已经被辟为旅游区，新建了“九鹏溪旅游风景区”。集观光、休闲、娱乐、度假等多功能为一体。以水库景观为主体,融合奇山、秀水、珍禽(鸳鸯)、人文等特色景观。游人可以在“水上茶乡”品若，也可以乘坐游艇在溪流上游览，观看沿岸鲲鹏展翅、鸳鸯戏水、石壁飞瀑、茶园飘香等景色。</p>
</p>
<p>花乡景观：漳平是我国花卉生产基地之一,栽培花卉历史悠久品种繁多,盛产兰花、瑞香、茶花、杜鹊和铁树等,产品畅销海内外。漳平于2000年被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国花木之乡”,永福镇为“中国杜鹊花之乡”。在漳平城区和永福镇，随处可以看见一处处花圃，被誉为十里花街。并有各种以花为题的民俗民情活动。永福镇还有毓秀塔、妈祖庙、惠宁古桥、长春楼、太平天国布告、鳌头北宋瓷窑遗址等文物胜迹。</p>
</p>
<p>画乡景观：漳平民间有优秀的人文资源。融乡土昧、民俗昧、装饰昧、现代昧于一体的民间绘画,是优秀传统文化与优美自然环境相结合的产物,独具地方特色。其艺术作品多次在全国展览中获奖，并远播海内外。其中犹以新桥镇的农民画最富代表性，艺苑新秀,层出不穷；1989年被文化部命名为“中国民间绘画之乡”。新桥镇有碧灵峰、嘉应庙、虎符殿、龙津潭等旅游胜地。古朴浑厚的民间绘画作品,成为独具特色的旅游产品。</p>
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<p>茶乡景观：漳平境内茶山连绵，茶园叠翠，盛产水仙茶。山岚云烟雾气水质，滋润了纯天然的水仙茶叶。水仙茶采用传统工艺与现代科技相结合的精工制作，茶汤蜜黄芬芳，滋味甘醇爽润。在国内多次获农业博览会等项金奖。南洋乡和双洋镇是有名的茶乡，特产水仙茶饼，俗称为“纸包茶”，创制至今己有百余年历史。水仙茶饼的独特制作工艺和包装方式,使之成为享誉四方的福建名茶之一。茶乡的茶园风采、多姿的民俗风情和高雅的茶艺文化活动,受到四方游客的欢迎。</p>
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<h1>特产</h1>
<p>漳平笋干：俗称&quot;闽笋&quot;，色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚嫩脆，畅销国内外。很早以来，&quot;闽笋&quot;就被列为十番素物、百味山珍。传统烹调技术中，闽笋是久负盛名的佐料。</p>
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<p>漳平明姜：明姜是漳平名产。它是用姜片和糖加工制成的蜜饯，从清乾隆年间始产，至今也有200多年的历史了。据说18世纪末，英国女王品尝了许多国家蜜饯姜片后，认为中国漳平明姜品质最佳，从此，明姜打进英国等国际市场。</p>
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<p>明姜原产于漳平城郊乌坑一带。这里多为沙壤土，质地疏松，土层深厚，地势阴湿，易于排水，有利于生姜生长。所以，该地生产的生姜根茎肥大、产量高、品质好。制作时一般在白露前后采掘姜头，先洗姜去皮切片、浸泡于米水，后加白糖、晾晒。漳平明姜雪白透明，清甜微辣，脆嫩可口。既可作高级茶点，又可药用，它有暖胃镇吐、润肺止咳、化痰、散寒等作用，因此，深得群众喜爱，旅居海外的华侨和港澳同胞还把它当作馈赠亲友的礼品。</p>
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<p>水仙茶饼：漳平水仙茶饼原产于漳平市双洋镇中村，后发展到漳平市各地。水仙茶饼，又名“纸包茶”，系用水仙品种茶树鲜叶，按闽北水仙加工工艺并经木模压造而成的一种方饼形的乌龙茶。</p>
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<p>漳平水仙茶饼品质特征：外形见方扁平，色泽乌褐油润，汤色深褐似茶油，滋味醇厚，香气清高，叶底黄亮显红边。</p>
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<h1>人物</h1>
<p>王景弘的故里，王景弘与郑和同舟共济完成七下西洋的伟大壮举，在郑和逝后又奉命独自率领船队完成八下西洋，他成为我国航海史上与郑和齐名的杰出航海家、外交家。</p>
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<p>陈性初原名庆善，字嘉祥。1871年出生于漳平，1902年赴荷属东印度巴达维亚（今印尼雅加达），受孙中山革命思想影响，创立华侨智育会作为宣传革命的活动阵地，辛亥革命胜利后，募款支援孙中山领导的新政权。他身居海外，心系中华，发起组织会馆，创办《工商日报》，倡导兴学，开发民智，热心公益事业，毕生为华侨与当地劳苦大众服务。抗日战争爆发后，怀着“请缨有志愿从戎，余心爱国贯始终”的激情，竭力为支援祖国抗战而操劳奔波，成为著名爱国侨领之一。1939年夏，68岁的陈性初毅然回国行慰劳抗日将士事宜，终因积劳成疾，病逝于昆明。</p>
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<p>陈开路（1912-7～2003-6-2），原名陈光照，漳平市西园乡前洋坪村人。1929年2月，参加中国工农红军。1932年4月，加入中国共产主义青年团。1933年2月，转为中共党员。历任中国工农红军第四军三纵队特务连勤务员、红十二军六八八团战士、红一军团一师三团机枪连班长、排长、红一军团二团连长。曾进中央特科学校第五期学习。参加过中央苏区第一至五次反&quot;围剿&quot;战争和长征。在1933年8月的温坊战斗中，勇敢杀敌，在全团大会上受表扬。在1935年9月的直罗镇战斗中，因作战有方，受军团首长表扬。1936年3月，率领全连苦练军事技能，在全师政治军事竞赛中获得练兵优胜旗。到达陕北后，入红军大学一期学习。后任红一军团一师十三团团长。</p>
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<p>抗日战争时期，历任红一军团独立团二营营长、挺进军十一支队六团参谋长、晋察冀五分区二十六团副团长、晋察冀四分区二十六团团长、晋察冀独立旅副旅长等职务。参加了平型关、百团大战和平汉线等战役战斗。在平型关战斗中，他头部负伤仍率领部队与日军搏斗。1942年，在东寺战斗中，他右锁骨被弹片打断，伤势稍愈后又投入坪山、会舌战斗，取得胜利，缴获日军山炮一门、机枪3挺，受到华北军区嘉奖。</p>
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<p>解放战争时期，历任晋察冀独立旅副旅长、补充兵团一旅旅长、四野补训四师师长等职务，参加了巩固东北、进军关内、解放华北和平津战役以及解放汉口、广东等战役战斗。新中国成立后，历任空军十八师第一任师长、广东省公安总队司令员、广西容县军分区司令员和广西军区副司令员。曾当选广西壮族自治区第二、五届人大代表，中共广西壮族自治区第三、四届区委常委，为广西社会主义建设和繁荣发展，呕心沥血，作出了积极贡献。1980年10月离休。</p>
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<p>陈开路于1955年被授予上校军衔。荣获二级八一勋章、二级独立自由勋章、二级解放勋章。1960年6月晋升为大校军衔，1988年被授予二级红星功勋章。2003年6月2日，在广州逝世，享年90岁。</p>
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<p>易鸿杉（1976-3～1994-3-13），漳平市溪南镇下林村人。1994年3月13日，为抢救意外落水的两位村民，英勇献身</p>
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<p>近代的郑超麟是一位传奇人物。他在早年赴法学习时与邓小平同志成为室友，之后与邓小平有关的许多记录都是通过他的回忆编写而成的。他一生中写过很多文章、书籍，还翻译过苏联的共产主义著作，其中《共产主义ABC》对邓小平产生过很大影响。此外，漳平还有“开一邑文教之先”的刘棠、著名理学家曾汝檀﹑陈祖康等知名历史人物。</p>
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