1、中国银杏之乡是江苏省泰兴市。邳州是全国五大银杏基地之一。现有银杏成片园21万亩，银杏果年产量900吨，占全国的十分之一；银杏士青叶产量1.2万吨，约占全国部产量的60%。银杏酮生产能力250吨，占全国总量的80%。

2、四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年。 10万亩连片银杏园被评为“国家级生态示范园”，银杏叶生产基地在全国率先通过国家GAP认证。邳州境内银杏种植主要分布铁富、港上两镇，两镇栽种面积为20万亩，这也帮助邳州成为全国栽种银杏面积最大的县。2010年12月，经国家质检总局审核，决定对“邳州银杏”实施国家地理标志产品保护。