盐水就是在一杯水中，加入了食盐，就称作盐水。早在古代前，古人就已经发现了这种水的存在。通常情况下海水中溶解的盐含量为35000mg/L(3.5%)，其中包括20000mg/L的氯化物，主要是普通盐类，另外也存在其他种盐水，其中一些含溶解盐300000mg/L。当家中有灰尘或污垢时，在肮脏处泼上一些盐水，即可达到杀菌的效果，原理为利用盐水的渗透压，令细菌失去水分。另外如果家中大扫除时在角落洒一些盐水，也可以避免蟑螂及其他蚊虫的侵入。这样还可以不用买杀虫剂，有预防全球暖化的效果。

基本解释

1.含盐的水：尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水。 /n2.一种腌泡汁，通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草，用以浸渍食物（如肉或鱼）以便加重味道。 /n3.用普通食盐饱和的或浸浓的水，由氯化氢溶于水生成。/n(1) [saline water;brine]∶含盐的水;尤指含氯化钠、硫酸钠和硫酸镁的矿质水/n(2) [marinade]∶一种腌泡汁,通常含有醋或酒、油、香辛料与芳香药草,用以浸渍食物(如肉或鱼)以便加重味道/n(3) [brine]∶用普通食盐饱和的或浸浓的水,由氯化氢溶于水生成

自然资源

概况

盐水就是在一杯水中，加入了食盐，就称作盐水。早在古代前，古人们就已经发现了这种水的存在。

简介

yan shui

[Medicine] saline; brine; salt solution

ASTM31定义盐水是溶解物质含量大于30 000mg/L的水。

盐水可以 消毒，是我们生活中常用物品，而且我们生病时所用的也是盐水，见 生理盐水。密度为1.03×10^3 kg/m3。

功能

盐水功能非常的多样化，在此一一介绍。

当家中有灰尘或污垢时，再肮脏处泼上一些盐水，即可达到杀菌的效果，原理为利用盐水的渗透压，令细菌失去水分。另外如果家中大扫除时在角落洒一些盐水，也可以避免 蟑螂及其他蚊虫的侵入。这样还可以不用买杀虫剂，似乎有预防 全球暖化的效果。

有时我们会看到一些人把 水果泡在盐水里一阵子再拿出来食用，也是个不错的方法。其实这么作可以保持水果的新鲜，也比较不容易腐坏。另外我们还可以在蛋糕上面洒一些少量盐水，可以把甜味引诱出来，增加它的风味。

如果使用盐水拿来漱口，可以消除口中异味，达到清洁的作用。有谓肠胃不适时喝一杯盐水，可以消除胃中 胃酸，达到酸碱中和。其实可能是盐水稀释胃酸而非中和胃酸，因为盐水中的 食盐主要为中性的 氯化钠。

盐水还可以导电，而普通水和蒸馏水却无法办到。

医药功能

（1）将浓 盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。

（2）用半盆温水将 100～150克 食盐溶解，浸入头发，揉搓几分钟后，加适量洗发精后继续洗，然后用清水过两遍。每星期一次，2～3次即可见效。

秋冬时节气候干燥，是急、 慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤作晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果。

(1)止胃出血。胃出血停止吐血后，体内急需补充大量生理盐水，在未到医院救治之前，可饮盐水1 —4杯，以补充体内血量不足。

(2)止鼻出血。鼻出血后，可用药棉浸湿盐水塞进鼻孔中，同时饮用盐水1杯，即可起到止血的功效。

(3)止小出血。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、喉头出血、 鱼骨梗喉、刺伤咽喉出血)用盐水漱口后可以促进血液凝固，起到自然止血的作用。值得注意的是：配制“盐水”时(精盐、 细盐均可)先用开水冲调，待食盐溶化后，再加入少许冷开水，使之成为“温盐水”即可饮服。饮服盐水后，能起到暂时止血的效果。病情严重者还需到医院就诊。

酒刺（青春痘）患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里，待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂，使酒刺逐渐消散，还可防止酒刺感染发炎。对于青春痘的“顽疾”，盐一样也有用。入浴后让身体充分温热，待毛孔张开后多抹些盐在有痘处，按摩1分钟，不要太用力，只要让皮肤上盐分移动即可，然后用淡盐水，泡、贴10分钟，用清水洗干净。洗几次再看看，痘痘慢慢地被攻克了。

洗脸后，把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔细将盐和水搅拌均匀，然后沾着盐水从额部自上而下的搽抹，边搽边做按摩。几分钟后，待脸上的盐水干透呈白粉时状时，用温水将脸洗净，涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行，每天早晚洗脸后各一次。这样有很好的清洁和去污效果，对于毛孔中积聚的油脂、粉刺、甚至是“ 黑头”都可以去掉。不过按摩时应该避开眼部周围的皮肤，而且敏感性皮肤谨慎些。千万不要把盐水弄到眼睛里去，以免造成眼结膜损伤。

对于分泌油脂旺盛的部位，可以用细盐抹在事先润湿的皮肤上，轻轻按摩后休息3分钟，然后在鼻翼两侧毛孔张开的部位用中指指腹由下向上做挤压式按摩。“油量”真的会随着你的坚持而减产

当手粘附有毒物质（如硫磺、水银）时用盐搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、 蝎子蜇伤，可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处，能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时，可用食盐少许用开水冲调成盐汤，洗刷水果表皮（特别是杨梅类水果无法除去表皮）后，再用清水冲洗干净。还可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素，起到清洁消毒的作用。

食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐（青盐更佳）调汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。

患者发生的牙床出血，多数因为胃火旺盛所致，若用盐水早晚漱口1次，能起到清理胃热、止血消痛的功效。

肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，捣碎。加入 粗盐1碗（约400至500克），将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。

早晨空腹时，饮淡盐水1杯，不仅可清理胃火、消除口臭和口中甘淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。倘若儿童肠胃热重、大便秘结，常饮用盐水，可起到消热通便的功效。

每天饭后坚持用淡盐水漱口，能杀菌消炎，可除口臭。

美容

用食盐美容可以清除脸部皮肤毛孔内积聚的油脂、粉刺露在外表的黑头以及皮肤表面的角质和污垢。一般经过一星期左右的食盐美容，面部皮肤就能呈现一种新鲜、透明感。

具体步骤是：

洗脸后，把一勺细盐放在左手心中加二三滴水，再用右手食指和中指指尖仔细将水和盐搅拌，用指尖沾着盐水从额部和颊部自上而下地涂抹，边涂边作环形按摩，每处按摩3～5次，约5分钟后，待脸上的盐水干透呈白粉状时，先用温水洗去盐粉，再用自来水将盐分冲洗干净，然后，涂上营养液或营养乳。每日早晚各进行一次。

生活中用途

淡盐水是指相当于生理浓度的盐水，每百毫升中含1克左右的盐分，它在日常生活中有几种用途：

一、大汗之后补充身体丢失的水分和钠;

二、腹泻之后补充由肠道丢失的水分和盐，维持电解质的平衡;

三、淡盐水漱口能清除口腔内的细菌，减轻口咽部炎症造成的红肿。

注意事项

注1：配制盐汤时（粗盐、细盐或精盐均可）先用开水冲调，待食盐溶化后再加入少许冷开水，使之成为：“温盐汤”即可饮服。

注2： 早晨第一杯水喝盐水不好。不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，于是晨起就喝淡盐水，这种认识却是错误的。研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床如饮些白开水，可很快使血液得到稀释，纠正夜间的 高渗性脱水。而喝盐水则反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。

妙用

1．去头皮屑:常用盐水洗头发可去出头皮屑,亦可防止头发脱落。

2．催吐:食物轻微中毒或喝酒太多导致不舒服可饮用浓盐水。

3．镇咳:饮用1:100的盐水,可缓和咳嗽。

4．治灼烫伤:将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口。

5．防止抽筋:手脚抽筋而发冷时可将盐炒热,用布包裹后在四肢来回擦拭数次。

6．防止喉咙沙哑:唱歌前喝一些盐水,则可防止喉咙沙哑。

7．刷牙洁白:用盐水刷牙可使 牙齿坚固洁白。

8.清洗肠胃，加速肠胃蠕动，帮助排毒，可治便秘。

9.可以把新买来的衣服放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时你心爱的衣服就不会褪色了。

交通用途

冬天能在融化的冰雪上撒上盐,使其变为盐水反而不会再上冻了。因为盐水的凝固点比水的凝固点低,例如:海水的凝固点约为-2.3℃，这样盐水就不容易凝固，而让冰雪熔化了。

沸点情况

盐水的沸点随盐的浓度而变，浓度越大，沸点越高。在标准大气压下，盐水的沸点总是高于水。

台湾省台南市盐水区

简介

盐水区为中国台湾台南市的一个古老的区，总面积：52.2455平方公里，人口：27,585人（2008年12月），下辖25里326邻。本区属于平原地形，系由八掌溪及急水溪冲积而成，地形平坦，无丘陵或山脉，气候上则属热带季风气候。有技术学院一所、高中职学校一所、初级中学一所、小学八所；有著名的八角楼等旅游场所，盐水蜂炮有“南蜂炮，北天灯”之说。

基本资料

区名：盐水区

旧称：月津

行政区管辖：台南市

行政区类别：区

经纬度：东经，北纬

总面积：52.2455平方公里

户数：9,729户

人口：27,585人（2008年12月）

区长：颜进仕

区划：25里326邻

民意机关：盐水区民代表会

毗邻：后壁区、学甲区、下营区、新营区；嘉义县义竹乡

地理气候

盐水区位于台湾台南市西北部，北临嘉义县义竹乡，东北连后壁区，东邻新营区，西邻学甲区，南接下营区。本区位处八掌溪南岸，属于平原地形，系由八掌溪及急水溪冲积而成，地形平坦，无丘陵或山脉，气候上则属热带季风气候。

历史沿革

盐水区可说是台湾最古老的郊区之一，原居住有西拉雅族，在郑芝龙、颜思齐来台前（1621年）就已有汉人移民进入，是船只进入八掌溪的集散地。最早称大龟肉庄（疑为西拉雅人称舄湖之转音），后改为大圭壁庄；清雍正年间设盐水港堡。盐水一词台语指咸水，因临倒风内海，港内有咸水而得名。又因地形略微弯曲，状似新月，故称之为月津、月港，曾有“一府二鹿三艋舺四月津”的俗谚，繁华一时。

日据时期，日本当局兴建铁路纵贯线，并预计于盐水设置车站，但最后并未完成。传言此因地方仕绅唯恐“斩断地龙”，影响地方发展而作罢。然台湾铁道史一书中记载，当时日本人乃为考虑盐水地区尚有河运之便，遂在三条计划线（分别经由盐水、新营、白河）中，选择条件较平均，经由新营的路线。

稍后官方虽一度研议新营经由盐水至北门屿（今布袋）的支线弥补不足，但亦未完成。最后虽有民营糖业铁路（轻便铁路）连结新营车站并延伸至布袋，但盐水荣景已不再，区域中心机能为新营所替代。

盐水港因日军为巩固据点，于布袋兴建堤防而淤塞。1920年台湾地方改制，于此地设置塩水街，划归台南州新营郡管辖，战后改设台南县盐水镇。2010年改为台南市盐水区。

交通

台19线：中央公路

台19甲线

市道172号

教育

大专院校：南荣技术学院

高中职：私立明达高中

初级中学：台南市立盐水初中

小学：

台南市盐水区盐水小学

台南市盐水区月津小学

台南市盐水区欢雅小学

台南市盐水区岸内小学

台南市盐水区河南小学

台南市盐水区竹埔小学

台南市盐水区仁光小学

台南市盐水区文昌小学

旅游

建于1847年的八角楼，是盐水镇当地保留最完整的木造建筑，也是相当具有代表性的历史建筑之一。八角楼因屋型八角行而得名，主体结构由12支大福杉支撑，细部雕刻考究。

又称为“护庇宫”，已有300多年历史，香火鼎盛，盐水旧称月津港，是早期渔民聚居之地，对妈祖信仰尤其虔诚。妈祖庙保存了古老的“卜米卦”传统，一杯米就能为民众解惑，解决许多人生的疑难杂症。

旧称“妈祖宫街”的小巷子，又有“银带巷”、“鱼鳞巷”等称呼，过去渔获上岸时，渔夫就是走这条巷子将鱼货担到市场上叫卖，墙上路上常有许多鱼鳞掉落，因此有此称呼。

桥南老街号称全台始街，今日仍保留了许多古老建筑，过去这条路是主要省道，店铺和住家建筑混合，经常是前面作为店面，后面作为住家。街上许多房舍仍保有闽南式山墙建筑特色，例如“穿瓦衫”墙，就是将瓦片像穿衣服一样镶在墙上，又称为“鱼鳞墙”。

盐水的天主堂可是相当“本土化”，远远看到天主堂的十字架，台湾庙亭形式的圣母亭让人惊讶。

盐水武庙：创建清康熙年间，主祀关圣帝君，为盐水的信仰中心，以每年举办元宵蜂炮盛会闻名。

测盐水的密度

1．利用阿基米德原理测密度

（1）测铁块的密度

解析：此实验主要是巧妙运用了阿基米德原理公式F浮=ρ液gV排，又由于物体全部浸没入液体中（即V物=V排），从而可以求出V物；至于m物，可以运用弹簧测力计测出其重力，运用G=mg求出m．

结论：此类实验主要可以测出铁块、铜块、石块等密度大于液体的物质的密度．

（2）测盐水的密度

解析：此实验巧妙主要运用了阿基米德原理公式F浮=ρ液gV排，又由于F浮=G－F，根据等量代换可以求出ρ液，至于V排可以采用排液法求出．

结论：此类实验主要是巧妙运用阿基米德原理公式F浮=ρ液gV排，借助固体测液体的密度．（实际上对固体的密度大小没有特殊要求）

（3）测盐水的密度

解析：此实验除了巧妙运用阿基米德原理公式F浮＝ρ液gV排和F浮＝G－F以外，还借助了石块两次排开液体的体积相等（均在液体中全部浸没），根据等量代换可以求出ρ液．

结论：此类实验在没有量筒（即不能直接测出体积）的情况下，巧妙运用阿基米德原理公式F浮=ρ液gV排和F浮=G－F，借助固体和一种已知密度的液体来测另一种液体的密度．（要求固体的密度比两种液体的密度都要大，并且在两种液体中均全部浸没）

2．利用物体漂浮在液面的条件测物质的密度

（1）测木块的密度

解析：此实验主要巧妙运用了物体漂浮在液面的条件F浮＝G物），另外在求F浮时，又运用阿基米德原理公式F浮＝ρ液gV排求得，至于V木可以采用“针压法”将其全部浸入液体中从而求得．

结论：对于密度小于水的物体（像木块、石蜡等），利用其漂浮在液面的特点，借助量筒从而可以测出物质的密度．

（2）测盐水的密度

解析：此实验运用了两次漂浮条件，根据同一物体在不同的液体中均处于漂浮状态，由于物体的重力不变，所以两次受到的浮力相同，根据等量代换又借助阿基米德原理公式F浮＝ρ液gV排即可求得物体的密度．

结论：此类实验主要用于同一物体在不同的液体中均处于漂浮状态的情况并且其中一种液体的密度已知．

（3）测盐水的密度

解析：此实验主要巧妙运用了物体漂浮在液面的条件（F浮＝G物）和阿基米德原理公式F浮=ρ液gV排，至于V排采用刻度尺测出相应因素，根据V排=V木－V露即可求得．

结论：此类实验主要采用的测量工具是天平和刻度尺，巧妙运用了物体漂浮在液面的条件（F浮=G物）和阿基米德原理公式F浮＝ρ液gV排（固体必须是规则形状，如：正方体）

区别

常指海水或普通盐(NaCl)溶液。通常情况下海水中溶解的盐含量为35000mg/L(3.5%)，其中包括20000mg/L的氯化物，主要是普通盐类，另外也存在其他种盐水，其中一些含溶解盐300000mg/L。

淡水即含盐量小于0.5g/L的水。

如何把海水转化成淡水

目前手段主要有2种：

1.反渗透法，也就是过滤，用分子膜将海水过滤，那种膜水分子可以过去，盐等较大分子过不去。这种手法需要较大压力，多层过滤和反过滤等手段。

2.蒸馏法，简单地说就是加热让海水蒸发，盐会结晶，而水蒸发后再冷却，就是淡水了。

3.吸附法，不常用的，用活性碳（复合的有添加物）吸附除去盐等杂质得到纯水。

海水晒盐

目前，从海水中提取食盐的方法主要是“盐田法”这是一种古老的而至今仍广泛沿用地方法。使用该法。需要在气候温和，光照充足的地区选择大片平坦的海边滩涂，构建盐田。

盐田一般分成两部分：蒸发池和结晶池。现将海水引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再倒入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐来。这是得到的晶体就是我们常见的粗盐。剩余的液体称为母液，可从中提取多重化工原料。

海水→蒸发池→结晶池→

古代我国沿海居民利用海水制食盐，把海水引入盐田，利用日光和风力蒸发浓缩海水，使其达到饱和，进一步使食盐结晶出来。这种方法在化学上成为蒸发结晶。

海盐，最原始的制取方法是“煎”“煮”法，用盘为煎，用锅为煮，史称“煮海为盐”。经过十数世纪的实践改进，由直接用海水煎煮，改为淋卤煎煮。用煎煮法制取海盐不但产量低，而且质量差。

海水摊晒制盐是无棣碣石山附近的盐最先发明的。

海水晒盐的加强蒸发方法

概述

海水晒盐的加强蒸发方法与液体蒸发技术有关。以往的海水蒸发晒盐，均采用平面蒸发的方法，盐水与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积限于盐田的平面面积，而该发明以盐水在一定高度上洒下，或盐水在一定压力下且在一定高度上喷洒的办法，立体式地扩大了盐水溶液与流动着的水汽未饱和的空气的接触面积，加大了蒸发面积，加强蒸发，缩短蒸发周期而提高盐水的蒸发效率。

海水的化学资源利用

海水——蒸发结晶——析出苦卤水（含有镁离子、溴离子、碘离子等）和粗盐（含钠离子、氯离子、镁离子、硫酸根离子等）——依次加入氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠。去除杂志——过滤——得到沉淀和滤液——加入稀盐酸溶液——蒸发结晶——得到纯净盐（氯化钠）

海水中还可以提取镁单质、碘单质、溴单质等

一般NACl盐水的饱和度：

NaCL在0度时为35.7

在10度时为35.8g

在20度时为36.0g

在30度时为36.3g

在40度时为36.6g

在50度时为37.0g

在60度时为37.3g

在70度时为37.8g

在80度时为38.4g

在90度时为39.0g

在100度时为39.8g