和好的面团可以放在太阳底下晒吗

1、发面不建议放在太阳底下晒。 2、如果是已经和好的面，放在太阳底下晾晒，会让面团变干、变硬，这样不利于面团的再次加工操作，同时面团的筋性、韧性、弹性都会降低，制作出来的食物自然是…