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	<title>稻香村粽子</title>
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	<title>稻香村粽子</title>
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		<title>稻香村粽子(北京稻香村食品生产的粽子)</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Nov 2022 21:56:20 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[稻香村粽子]]></category>
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					<description><![CDATA[稻香村粽子是粽子中的一种，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。稻香村粽子按传统工艺配方精而成，选料十分讲究，稻香村粽子有不同规格包装，多个品种。 稻香村介绍 稻香村食品...]]></description>
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<p>稻香村粽子是粽子中的一种，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。稻香村粽子按传统工艺配方精而成，选料十分讲究，稻香村粽子有不同规格包装，多个品种。</p>
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<article>
<h1>稻香村介绍</h1>
<div></div>
<p>稻香村食品讲究“四时三节”，端午卖粽子，中秋售月饼，春节供年糕，上元有元宵。用料讲究正宗，核桃仁要山西汾阳的，因为那里的桃仁色白肉厚，香味浓郁，嚼在嘴里甜；玫瑰花要用京西妙峰山的，因为那里的玫瑰花花大瓣厚，气味芬芳，而且必须是在太阳没出来时带着露水采摘下来的；龙眼要用福建莆田的；火腿要用浙江金华的等等。</p>
<p>做工讲究“凭眼”“凭手”，例如熬糖何时可以端走全凭师傅的经验，早一分钟没到火候，晚一分钟火候又过了，这就是所谓的“凭眼”；“凭手”则是指将熬好的糖剪成各种形状，这全是手工活儿。</p>
<h1>稻香村粽子特点</h1>
<p>按传统工艺配方精而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。</p>
<p>稻香村粽子有肉粽、豆沙、蛋黄/、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。真空包装有16款，新鲜粽包装则有10余款。礼品粽有多款，此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、等多个品种。</p>
<h1>销售模式</h1>
<div></div>
<p>自营店、加盟店、社区店、稻香村专卖团购网，其中自营店以西直门最大，网络销售以稻香村专卖团购网直营。</p>
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