西红柿炖牛肉 https://www.aitaocui.cn 翡翠玉石爱好者聚集地 Wed, 23 Nov 2022 23:03:39 +0000 zh-CN hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://www.aitaocui.cn/wp-content/uploads/2022/11/taocui.png 西红柿炖牛肉 https://www.aitaocui.cn 32 32 西红柿炖牛肉(中式菜品) https://www.aitaocui.cn/article/304604.html https://www.aitaocui.cn/article/304604.html#respond Wed, 23 Nov 2022 23:03:39 +0000 https://www.aitaocui.cn/?p=304604

西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉等为食材的中式菜品。

菜品制作

用料

主料	牛肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克
辅料	食用油5毫升、花椒2克、小茴香1个、八角1个、百香果1个、甘草2克、香叶1片、姜3克、葱3克、盐2克、生抽3克

做法

步骤一	西红柿去皮切块，牛肉焯水去腥去血沫。
步骤二	倒入食用油，花椒、百香果等辅料，大火爆香，倒入牛肉，翻炒均匀。
步骤三	加盐、生抽，翻炒均匀，倒入西红柿，翻炒均匀，加水，放入土豆、洋葱、胡萝卜。
步骤四	中火炖1小时即可。

主料功效

营养元素	含量（每100克西红柿）
热量	22 大卡
纤维素	1.8 克
脂肪	0.2 克
碳水化合物	5.8 克
蛋白质	1 克

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