板栗烧肉

板栗烧肉是一道汉族名菜。修水县盛产板栗、花椒，用本县物产做出的板栗烧肉人见人爱，因而，成为修水人宴席上一道不可缺的名菜。猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，能提供血红素铁（有…