花毛茛(一种植物)

杨小敏 — Wed, 23 Nov 2022 23:43:49 +0000

花毛茛，又称芹菜花、波期毛茛，毛茛科毛茛属多年生草本。原产亚洲西南部至欧洲东南部，世界各地多有栽培。地下具纺锤形小块根，长约2厘米，直径1厘米。地上株丛高约30厘米，茎长纤细而直立，分枝少，具刚毛。根生叶具长柄，椭圆形，多为三出叶，有粗钝锯齿。茎生叶近无柄，羽状细裂，裂片5枚至6枚，叶缘也有钝锯齿。单花着生枝顶，或自叶腋间抽生出很长的花梗，花冠丰圆，花瓣平展，每轮8枚，错落叠层，花径3厘米至4厘米或更大，花色丰富，有白、黄、红、水红、大红、橙、紫和褐色等多种颜色。

基本简介

花毛茛（学名：Ranunculus asiaticus）又称芹菜花,波斯毛茛,芹叶牡丹,昆明地区俗称“洋牡丹”，是毛茛科毛茛属多年生球根草本花卉。花毛茛原产于地中海沿岸，法国、以色列等欧洲国家已广泛种植，目前世界各国均有栽培。中国自20世纪90年代末开始对切花品种引种栽培，较适宜冬春季促成栽培，其花色鲜艳丰富，花瓣五至数十枚，花径6～9cm，花有红、白、橙等色，并有单瓣及重瓣之分。深受消费者喜爱，种植面积在逐年增加。

中文名称：花毛茛

外文名称：芹菜花、波斯毛茛、陆莲花

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：毛茛目

科：毛茛科

属：毛茛属

分布区域：原产土耳其、叙利亚、伊朗以及欧洲东南部。

拉丁学名： Ranunculus asiaticus

栽培技术

繁殖方法

花毛茛的繁殖方式主要包括球根分株繁殖、种子繁殖及组织培养繁殖。

球根分株繁殖具有生育周期短、开花早、株型大、开花多及栽培较容易等特点，但是其分株繁殖系数低，繁殖速度慢，远远满足不了规模化生产的需求。种子繁殖的倍数高，色艳，但开花少、生育期较长，如果不采取降温措施提前播种，要到3、4月份才能开花，而且对栽培水平的要求较高。组织培养繁殖花毛茛块根虽然繁殖系数高、速度快，但对接种时期和外植体的选择要求较为严格，繁殖技术较难且成本较高，实际生产中有一定难度。所以用播种法生产花毛茛商品球根，然后用球根生产成品花毛茛以提高花毛莨盆花栽培效益。

分株繁殖

分株在9-10月进行，将块根带根茎掰开栽植。

盆栽花毛茛以分株繁殖为主，通常在秋季9~10月进行。留盆休眠度夏的块根挖出后，抖去泥土，用手顺其自然长势掰开。每个分离部分必须带有一段根颈，且有1~2个新芽，3~4个小块根。随后放入1%KMnO4溶液中浸泡3~5min消毒灭茵，稍晾干后栽植。离盆休眠度夏的块根，为防止块根腐烂、出芽整齐，消毒后要进行催芽处理。选荫凉、通风、避雨处，铺一层5cm厚的干净湿河沙，将块根倒插在湿沙中，只埋入萌芽部位，其余部分露出。经常喷冷水，保持河沙不干燥不积水；同时每周喷洒一次50%多茵灵可湿性粉刺800倍液进行消毒，防止块根腐烂。块根在低温下缓慢吸水膨大后，约20d，芽萌动如米粒且生出新根时栽植。栽植不宜过深，埋住根颈部位即可。过深不利于出叶；过浅不利于发根。出苗前控制浇水，保持土壤湿润，齐苗后再逐渐增加浇水量。

但由于块根短小密聚，分株不易，且倍数太低，因此生产上常用种子繁殖。

播种后球根繁殖

1、育苗

花毛莨具有多种花色，要根据各花色的市场销售比例确定种植比例，正常播种期为10月中旬到11月中旬。将花毛茛种子放入水中24h后捞出，放在纱布上包好，然后置于恒温箱中催芽，适温15℃左右，每天早晚取出用清水各漂洗1次，然后滴干水分，使种子保持湿润状态。催芽后7d左右，部分种子开始发芽，此时立即播种。待发芽的种子适当干燥后放入适量黄沙拌匀，然后撒播均匀，播量2~3g·m-2。盖土用泥炭和珍珠岩按1：1拌匀，厚度以0.2~0.3cm为宜。苗床要排水良好，通常选择通风透光良好、空气相对湿度较高的保护地。苗床用国产泥炭（东北草炭）与珍珠岩按3：1拌匀、铺平，然后浇足水，在上面铺一层基质（进口泥炭：珍珠岩=1：1）。基质pH6.0~7.5，EC值（含盐量）为0.5~0.7。苗床常会受到风、雨等气象灾害和病虫害等因素的侵扰，所以要加强对苗床的保护力度。使用一些辅助保护材料，如防虫网、遮阳网及塑料薄膜等，加强管理，密切关注天气情况，加强检查预防，有效避免不必要的损失。播种后约5~7d出苗，注意保持基质湿度，及时补水，保证顺利出苗。[6]

2、定植

待花毛茛幼苗长到3~4片真叶时进行定植，时间约在12月中旬至1月中旬。根据生产计划和茬口安排选择合理的定植地点，同时要符合集中育苗和就近栽培的原则。花毛茛苗不宜带土，起苗时去除生病和长势较弱的幼苗，放弃叶柄极短、叶片较厚、叶柄较长及叶片特小的幼苗，前者植株矮小，后者茎高花小，分蘖少，重瓣率低。花毛茛喜微酸性环境，宜选择疏松、肥沃的沙壤土。通常用园土、沙土、腐熟饼肥（鸡粪）按5：3：1的比例配制，或用同土、腐叶土、腐熟有机肥按4：2：1的比例配制定植的株行距为10cm左右，深度以不埋心为宜。

播种繁殖

1、留种采种

花毛莨

为采集优良种子，要根据选种目标的要求，确定采种母株，标明记号，加强管理。花开时，再进行花朵间或植株间的人工辅助授粉。在雄蕊花粉散开时，用毛笔蘸花粉向其他花朵的雌蕊柱头上涂抹，当授粉花花瓣脱落，结成由种子紧密排列而成的青色聚合果时，摘去其余花朵和花蕾，使营养集中供应种子生长发育。同时，加强肥水管理和病虫害防治，使花毛茛健壮生长,制造更多的营养输送给果穗，长出充实饱满的种子。6月花毛茛地上部分枝叶枯黄，聚合果由青变黄，种子发育成熟时，采摘下聚合果，晒干后装入纸袋，置于通风干燥处贮藏到秋季播种。

2、低温催芽

花毛茛正常播种期为秋季，宜在温度降到20℃以下的10月播种。但不同年份温度相差较大，发芽时间长短不一。如能控制种子发芽适温在10℃至15℃，约20天发芽。早播，温度高于20℃不发芽，直至下降到发芽温度，播后发芽所需时间长；晚播，越冬前营养生长量不足，翌春开花小；播种太晚，温度低于5℃也不能发芽，直至翌年2月份，温度升高后发芽。生产中为了延长营养生长期，培育优质的花毛茛，可提前到8月中、下旬播种。此时气温高，不利于种子发芽，需经低温催芽处理。即将种子用纱布包好，放入冷水中浸种24小时后，置于8℃至10℃的恒温箱或冰箱保鲜柜内，每天早晚取出，用冷水冲洗后，甩干余水，保持种子湿润。约10天，种子萌动露白后，立即播种。有条件的地方可采用高山育苗。

管理养护

光照管理

花毛茛不耐强光，喜半荫环境，冬季光照要充分，春季随着气温的升高和光照的增强，应适度遮荫并加强通风。花毛茛是相对长日照植物，所以长日照条件能促进花芽分化，花期提前，营养生长提早终止，提前开始形成球根。短日照条件下，花期推迟，但能促进多发侧芽，增大冠幅，增多花量，进一步提高盆花品质。生产上要根据实际需求情况进行长、短日照调控以达到花期提前或推迟的目的。

水分管理

花毛茛喜湿怕涝，较耐旱，但不宜过度干旱，特别是生长后期，过度干旱花毛莨将进入被迫休眠状态而导致球根质量变差。定植后第一次水要浇足，之后浇水要及时，并注意均衡，且不可过干过湿。浇水程度应以土壤表面干燥，而叶片不出现萎蔫现象为宜。

肥料管理

花毛茛定植前应选用腐熟的饼肥或畜粪等有机肥作底肥，并撒施均匀。移植后待植株明显生长或长出新叶时开始追肥，施肥浓度初期为0.1%，后期为0.15%~0.2%。以46%尿素、45%水溶性复合肥交替使用。前期以尿素为主，后期以复合肥为主，每7d施1次。冬季尽量使用含硝态氮的复合肥，含氯的复合肥不宜使用。花后追施1~2次以钾为主的液肥，以促进球根增大。

温度管理

花毛莨喜冷凉环境，白天最适生长温度为15~20℃，夜间为7~8℃。温度不可过高或过低，昼夜温差也不可过大，否则花毛茛的生长发育会受到影响，进而导致其花朵数和品质下降。在生产过程中，塑料大棚内的最高温度不宜高于22℃，最低不宜低于0℃。一般冬季使用一层棚覆盖生长较好，定植后待心叶明显生长时可以进行正常温度管理。

花期管理

在开花后要注意调节棚内温度至15℃，以延长花期。残花、病株要及时整理剔除。浇水要注意均衡，不使过干过湿。

块根采收

1、采前管理

花毛莨

花毛茛块根在花芽分化前后已成雏形，但生长增大在开花后。此时如不留花种，应剪掉残花摘去花蕾。适时浇水，追施1至2次以磷、钾为主的液肥，使花毛茛生长健壮，制造更多的营养输送给地下块根，促进其增大，发育充实。及时喷洒药剂，预防斑潜蝇的危害。

2、及时采收

当花毛茛茎叶完全枯黄，营养全部积聚到块根时，及时进行采收，切忌过早或过晚。采收过早，块根营养不足，发育不够充实，贮藏时，抗病能力弱，易被细菌感染而腐烂；采收过晚，正值高温多雨的夏季，空气湿度大，土壤含水量高，块根在土壤中易腐烂。最好选择能够持续2至3天的干燥晴天采挖。为避免碰伤块根，要小心细致逐个挖取。

3、采后处理

采收的块根应去掉泥土等杂物，剪去地上部分枯死茎叶，剔除病伤残块根。按大小分级后，用水冲洗干净，放入50%多菌灵可湿性粉剂800倍溶液中浸泡2至3分钟，消毒灭菌。随后捞出，摊晾在通风良好无阳光直射的场所。摊层宜薄，便于散热和水分蒸发，防止块根发热升温，伤害芽眼或霉变。

块根贮藏

采后经处理晾干水分的块根，要及时贮藏。如随便堆放，不加任何保护措施，处于休眠状

花毛莨

态的块根易遭受病虫侵害或高温高湿等不利条件的伤害而发霉腐烂变质，常用的贮藏方法有：

1、通风干藏法

将花毛茛块根装入竹篓、有孔纸箱、木箱等容器中，内附防水纸或衬垫物，厚度不超过20厘米，放在通风干燥阴凉避雨处贮藏.或将块根装入布袋、纸袋、塑料编织袋中，在常温条件下，挂在室内通风干燥处贮藏。

2、层积沙藏法

选择室内通风干燥处，用经消毒无杂质的干细沙先铺10厘米厚的垫层，上铺一层块根，再铺一层5厘米厚的干细沙。如此一层沙一层块根，反复堆积3至5层，堆成锥体状，使花毛茛块根均匀埋在细沙中贮藏。

3、盆栽土藏法

盆栽时可将块根保留在原盆土壤中越夏，剪去地上部枯死的茎叶，淋浇一遍0.3%高锰酸钾水溶液后，不再浇水与施肥，让盆土始终保持干燥状态。将花盆放在通风阴凉避雨处，直至秋季磕出块根，重新栽植。

贮藏花毛茛块根，工具、场所都要消毒，贮藏环境应干燥凉爽。阴雨天，更要加强通风透气，使水分散发。贮藏过程中，应定期检查，随时剔除感染病菌霉变或腐烂的个体。其相邻受污染的块根，也应取出，用杀菌剂消毒晾干后重新贮藏，以防传染。

病虫防治

白绢病

白绢病是由一种小菌核的真菌侵染引起的，主要侵害植株的茎基部。发病初期，在茎基部产生水渍状淡褐色不规则的病斑，随后在病部产生白色绢状菌丝，逐渐缠绕成菜籽状菌核。初为白色，后为黄褐色至褐色。发病严重时，茎基部腐烂坏死，地上部与地下部分离，水分无法上升，枝叶枯萎，植株死亡。病菌以菌核在土壤中或病残体上越冬，菌核可在土壤中存活数年，条件适宜菌核萌发成菌丝，在土中从病株向健株蔓延。同时子囊孢子成熟后，借风雨传播，接触到寄主后侵入危害。20℃左右的温度、85%以上的空气相对湿度有利于病菌蔓延。种植过密、通风透光条件差、连作、黏性土壤或排水不良等情况下，病情将加重。[10]

防治方法：

1、加强栽培管理，注意通风透光，适当控制浇水，避免土壤过湿。生产场地或种植土壤应轮作、消毒。

2、及时检查，发现病株立即拔除烧毁。同时挖除病株周围的土壤，在病穴四周撒40%五氯硝基苯或用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒和浇灌根际土壤，以控制病情发展。

3、发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液、5%井冈霉素1000倍液喷雾浇灌植株的茎基部及周围土壤，可以减轻病情。

青霉病

该病主要发生在块根贮藏期，生长期也时有发生。染病块根呈暗褐色或黑色。发病严重时，贮藏块根表面覆盖大量青霉菌的分生孢子，易感染健康块根。带病块根栽植后，湿度大时腐烂加快，并在栽种块根的土壤表面生有大量菌丝，土壤内块根组织呈腐烂状。若块根采收时受到损伤或在通风不良、空气湿度大的地方贮存块根容易发生青霉病，为害严重。

防治方法：

1、在采收、贮藏、分株繁殖等过程中，尽量减少损伤，保护块根完好，贮藏前块根要彻底消毒。

2、贮藏过程中，注意调节贮藏场所的温度，加强通风，降低湿度。经常检查，发现被青霉菌感染的块根，及时挑除烧毁或深埋。另外，还须取出相邻的块根，消毒晾干后再贮藏，以防青霉菌传染健康块根。

3、种植前严格剔除带有病菌孢子、机械损伤和虫咬伤的块根，再用75%甲托布津800或1000倍液浸泡10至15分钟，晾干后再种，减少病害发生的可能性。

病毒病

病原为毛茛斑驳病毒或黄瓜花叶病毒。受害症状表现为叶片皱缩不平，呈现花叶、褪绿斑状或叶片萎缩变小、变厚。叶缘向叶面或叶背翻卷，叶柄变短，呈丛生状。受害花朵扭曲畸形，变小不能开花。危害严重时，病株明显矮化、萎缩死亡。病毒常寄生在块根或种子上，生产中用带毒种子播种或块根栽植，长出的幼苗发病率较高。另外，病毒也可能是生长期由蚜虫、斑潜蝇、潜叶蝇传播到花毛茛上，引发病毒病。苗床播种过密或盆花生长期盆距过小，植株间也会相互传染病害。

防治方法：

1、加强植物检疫，防止带毒种子、块根、植株传入无病区。

2、及时拔除病毒株，集中烧毁，减少传播。

3、加强栽培管理，合理施肥浇水，注意通风透光，使植株生长健壮，提高抗病性。

4、喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或40%氧化乐果1000倍液，杀灭蚜虫、潜叶蝇、斑潜蝇等传毒昆虫。

5、发病初期，用68%病毒可湿性粉剂800或1000倍液，3.85%病毒必克可湿性粉剂100倍液或7.5%克毒灵水剂800倍液喷洒防治。

根腐病

植株生长期间，如果土壤黏重、碱性大，或者遇有低温，土壤内水分过多且持续时间过长等不良条件，易引发病菌，植株感染根腐病，导致根系腐烂，变成黑褐色或黑色，地上茎叶逐渐萎蔫变黄，植株枯死。另外，在块根收获时土壤湿度过大或土壤板结、采挖时造成机械损伤、贮藏的块根表面水分未干、堆放过厚、通风不良以及块根种植消毒不彻底等情况，也易使块根发病。发病部位内部组织由白色变为灰色，外表皮布满菌丝层，块根逐渐腐烂。

防治方法：

1、贮藏时，为防止块根腐烂，严格剔除带病块根后，再放入2%的高锰酸钾溶液中浸泡15分钟至30分钟后捞出，待块根晾干后贮藏，并注意贮藏场所的通风降湿。

2、种植前培养土和块根要彻底消毒，并适当浅栽。生长期间加强养护管理，注意排水，增加光照，发现病株及时拔除烧毁。

3、发病初期用75%甲基托布津800倍液、50%苯莱特可湿性粉剂1000倍液灌根。盆栽花毛茛可立即换盆，更换基质，控制病害扩展。

花叶病

症状：叶上产生褪绿斑症状，严重时，植株生长发育不良。

防治方法：

1、使用健康苗，不从病株分株繁殖。

2、及时喷洒杀虫剂治蚜。

3、剪花刃物热消毒或用洗剂洗净。

斑潜蝇

发生较为普遍，主要危害时期为2~4月。幼虫蛀食叶内组织，形成蛇形白色潜道，其排泄物为黑色连续线状产于游道中，成虫产卵取食造成圆形伤斑。使植物组织的叶绿体遭到破坏，降低光合作用，也为病茼入侵和孽生提供途径和场所，虫体的活动还传播多种病毒病害，给花毛茛的栽培带来灾难性的影响。

防治方法：必须采取综合防治，以防为主，全面监控虫害的发生。防治时可采用黄板粘灭和药剂杀灭，在初发期或羽化雌蝇高发期后20d左右，及时交替轮换用75%灭蝇胺可湿性粉剂5000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液、50%乐斯本2000倍液、25%斑潜净乳油1500倍液，每隔10d喷药1次，连喷3次。

蚜虫和白粉虱

发生初期用1.8%阿雏菌素乳油3500倍液、或50%抗蚜威、20%灭扫利乳油、10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治。

形态特征

因花色不同,花毛茛叶片颜色及形状有所区别,目前园艺品种有各种单色、双色、复色及渐变色等品种，为多年生球根草本。株高20厘米～40厘米，块根纺锤形，常数个聚生于根颈部；茎单生，或少数分枝，有毛；基生叶3裂，阔卵形，具长柄，形似芹菜；茎生叶无柄，为2回3出羽状复叶；花单生或数朵顶生，有丝质光泽，花径3厘米～4厘米；花期4月～5月。地下具纺缍状小块根，长约2厘米，直径1厘米。地上株丛高约30厘米，茎长纤细而直立，分枝少，具刚毛。根生叶具长柄，椭圆形，多为三出叶，有粗钝锯齿。茎生叶近无柄，羽状细裂，裂片5枚至6枚，叶缘也有钝锯齿。单花着生枝顶，或自叶腋间抽生出很长的花梗，花冠丰圆，花瓣平展，每轮8枚，错落叠层，花径3厘米至4厘米或更大，常数个聚生于根颈部。春季抽生地上茎，单生或少数分枝。茎生叶无叶柄，基生叶有长柄，形似芹菜。每一花莛有花1～4朵，花毛茛有盆栽种和切花种之分。

分布于亚洲和欧洲。现世界各国均有栽培。栽培品种很多，有重瓣、半重瓣，花色有白、粉、黄、红、紫等色。每一花莛有花1～4朵，单瓣或重瓣；品种较多，花色有黄、红、白、粉、橙等色，鲜艳夺目，园林地栽作花坛、花带，也可盆栽或切花插瓶。花毛茛株姿玲珑秀美，花色丰富艳丽。由于花朵大，花瓣多，色彩丰富，是暖温带地区优良的园林美化材料，又可盆栽和生产切花，在欧洲商品率很高，中国园林中常有栽培。

产地分布

花毛茛株姿玲珑秀美，花色丰富艳丽。原产于地中海沿岸，法国、以色列等欧洲国家已广泛种植，目前世界各国均有栽培。我国自20世纪90年代末开始对切花品种引种栽培，较适宜昆明地区冬春季促成栽培，其花色鲜艳丰富，产量高，深受消费者喜爱，种植面积在逐年增加。

毛茛科植物有2000多种，中国有700多种。其中著名的观赏植物有牡丹、芍药、飞燕草等；药用植物如乌头、黄连；有毒植物如毛茛等。花毛茛原产亚洲西南部至欧洲东南部，19世纪初传入中国上海等大城市。现在世界各地多有栽培，品种已达800多个。花毛茛花型大、花瓣多、花色艳，外型酷似芍药、牡丹，是布置花坛、花带，或盆栽、切花点缀家居生活的上佳花卉品种。

生态习性

喜凉爽及半阴环境，忌炎热，适宜的生长温度白天20℃左右，夜间7～10℃，既怕湿又怕旱，宜种植于排水良好、肥沃疏松的中性或偏碱性土壤。6月后块根进入休眠期。花毛茛原产于以土耳其为中心的亚洲西部和欧洲东南部，性喜气候温和、空气清新湿润、生长环境疏荫，不耐严寒冷冻，更怕酷暑烈日。在中国大部分地区夏季进入休眠状态。盆栽要求富含腐殖质、疏松肥沃、通透性能强的沙质培养土。

栽培管理

种前用温水先浸泡块根2～3小时有利于发芽。地栽选择阳光充足、通风好的场所，生长旺盛期应经常浇水，保持土壤湿润，但忌积水，否则易导致黄叶；花前应薄肥勤施，花后再施肥1次。夏季高温季节，植株进入休眠，可将块根挖起，与沙混合后，放通风干燥处保持稍干贮藏，至秋季栽培。生长期如果高温高湿，容易引起植株徒长、黄叶和茎基病腐。

分株在9～10月进行，将块根带根茎掰开栽植。播种繁殖变异大，常用于育种及大量繁殖。播后30～40天萌发，气温降至5摄氏度时需防寒。翌年幼苗长出3片真叶时移栽，保持湿润，每7天追肥一次。及时将早现花蕾摘除，以促进幼苗生长。花毛茛从播种至翌年夏季休眠，即完成了实生苗阶段，以后即可用块根繁殖。于9月初栽植，地栽株行距均为20cm。盆栽用18～20cm直径陶盆，选用混合肥土。自11月份开始，每10天施稀薄液肥1次，翌年2月起每7天施肥一次，并增加肥料浓度。现蕾初期每株选留3～5个健壮花蕾，其余全部摘除，以使营养集中。采用促成栽培，年底即能开花。其方法是将球根埋于湿润的锯木屑中，在8C～10C的低温条件下处理30～40天，于夏季打破休眠，然后于9月下旬～10月上旬种植，冬季温度保持10C左右即可。

盆栽时，如喷布0．2％～0．4％的B9可促使植株矮化，一般喷二次，第一次在刚开始吐叶时，第二次在花蕾有豆粒大小时进行。采用实生苗栽培，虽然秋季播种，翌年春天能开花，但第一年的实生苗，花瓣少，花径小，观赏价值较低。一般切花、盆花以及用作花坛栽培的，都选用一年生实生苗球根种植。

留种采种

为采集优良种子，要根据选种目标的要求，确定采种母株，标明记号，加强管理。花开时，再进行花朵间或植株间的人工辅助授粉。在雄蕊花粉散开时，用毛笔蘸花粉向其他花朵的雌蕊柱头上涂抹，当授粉花花瓣脱落，结成由种子紧密排列而成的青色聚合果时，摘去其余花朵和花蕾，使营养集中供应种子生长发育。同时，加强肥水管理和病虫害防治，使花毛茛健壮生长，制造更多的营养输送给果穗，长出充实饱满的种子。6月花毛茛地上部分枝叶枯黄，聚合果由青变黄，种子发育成熟时，采摘下聚合果，晒干后装入纸袋，置于通风干燥处贮藏到秋季播种。

低温催芽

整地育苗

苗床宜选择通风透光、排水良好、疏松肥沃的沙质壤土，忌在低洼积涝粘土处栽种。整地时，每平方米苗床施腐熟有机肥25千克、氮磷钾复合肥0.15千克、50%多菌灵原粉8克、3%呋喃丹颗粒剂20克，以防病虫为害。随即深翻20厘米，混匀后做成1米宽、20厘米高的苗床，碎土、耙细、整平床面后，用细眼喷壶浇一遍透水，待畦面明水渗完，将萌动的花毛茛种子均匀撒播在苗床上，床面上覆盖一层约0.5厘米厚的过筛细土，再盖双层遮阳网降温保湿。

花苗出齐后，如温度高需搭弓棚盖一层遮阳网，天气转凉，再去掉遮阳网，逐步增加光照，直至在全光照条件下养护。当两片盾形子叶老熟或长出真叶后，喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800至1000倍液或75%百菌清500倍液防病；同时，向叶面喷施0.05%的尿素和KH2PO4混合液，每周一次，促进幼苗茁壮生长。

移栽定植

当幼苗长出4至5片真叶时，即可分苗移栽上盆或定植到塑料大棚的苗床内，栽植用土同播种用土。起苗时，用花铲依次掘起幼苗，尽量多带宿土，减少对根系的伤害。为培育优质盆花，增大冠径，每盆栽花苗3至5株；苗床地栽，可3至5株花苗为一丛，丛行距为20至25厘米。移苗后及时浇定根水，让根系与土壤密接，并加盖遮阳网，以利缓苗，成活后在全光照下养护。

栽后管理

1.苗期管理苗期如光照过强，温度高，可搭遮阳网降温。为防止幼苗徒长，以白天温度低于15℃，夜间温度为5℃至8℃，温差小于10℃时生长最好。温度长期持续在20℃以上时，会使叶片黄化。冬季气温降至5℃时，应采取防寒措施，加盖塑料薄膜保温。晴天中午温度升高，要注意通风降温，合理利用日光，将大棚温度控制在5℃至10℃，让幼苗一直处于生长状态。苗期要控制浇水，不干不浇，土壤太湿易造成幼根腐烂。浇水时尽量慢浇，防止水流过快冲出幼根或冲走基质。每隔10至15天，结合浇水浇施0.1%的尿素和KH2PO4混合液或追施0.3%的液态复合肥一次。

2.花前管理从幼苗长出约10片基生叶至植株抽生直立茎，形成花蕾前为花前管理，即营养生长期。为保证植株的营养生长，土壤不能缺水，否则植株生长矮小、分蘖少、根系不发达，影响花芽形成；但土壤过湿易烂根和发生病害，造成植株生长不良。

随着基生叶增多，株丛增大，每10天施一次氮、磷、钾比例为3:2:2的复合肥水溶液，并逐渐增加施肥的浓度和次数。春季温度适宜，花毛茛生长旺盛并抽生直立茎，应增大肥水的补充，经常浇水，保持土壤湿润；每周施1次稀薄饼肥液或复合肥，适当喷施1至2次以磷、钾为主的叶面肥，直至现蕾。

根据植株的生长情况，适时拉开盆距，摘除黄叶和病残叶，防止植株密度过大，造成徒长和通风不良。同时，加强病虫害防治，发现病株及时拔除，定期喷洒广谱杀菌剂灭菌；随时监控斑潜蝇、蚜虫等虫害的发生。以防为主，将病虫害杀灭在发生初期。

3.花期管理植株从花蕾形成、发育至开花这一段时间为花期。在花蕾形成和发育过程中，需肥量大，应每隔7至10天施稀薄饼肥液加0.2%的KH2PO4溶液一次。

为使花茎充实，防止受风折断和倒伏，现蕾前要增加钾肥的用量，每隔10天施一次草木灰浸出液（10千克清水加1千克草木灰浸泡一周），取上清液兑水50％追施根部，连施二次。为集中养分促使花大，现蕾初期应进行疏蕾，每株选3至5个健壮花蕾，其余全部摘除。为降低花毛茛高度，使株形更美，提高观赏价值，在花茎抽发初期至花蕾长出叶丛前，用0.2%至0.4%的B-9(比久)对茎顶与叶面喷洒，每10天一次，共进行2至3次，可促使植株矮化。或在现蕾时喷一次15%多效唑粉剂水溶液，现蕾早晚应分批喷，喷时不可重复。

花期浇水要适量均衡，保持土壤湿润，缺水将影响开花，致使花期短、色彩不艳，叶片黄化。开花时遇高温强光的天气，及时遮阴，通风降温，防止叶片变黄。如温度保持在15℃至18℃，及时剪掉开败的残花，花期可长达1至2个月。

4.花后管理花谢后至地上部茎叶逐渐枯黄，种子发育成熟，地下块根增大，进人休眠，为花后生长期。对不留种的植株，当花瓣脱落后，应及时剪掉残花、摘去幼果穗。适时浇水，追施1至2次以磷、钾为主的液肥。定期喷洒药剂，防治病虫害，尤其是要预防斑潜蝇的危害。

充分利用从花谢后到枝叶枯黄这段时间，使花毛茛正常生长,制造更多的营养输送给地下块根，促其增大，发育充实饱满。入夏后温度升高，要停止施肥和浇水，当枝叶完全枯黄时，选择连续2至3天晴天采收块根，为避免损伤,要小心细致逐个挖取。块根采后经冲洗、杀菌消毒、晾干后，再贮藏至秋季栽种。

提前开花

待苗长出3片～4片叶子时，再移栽于口径16厘米的花盆中，盆土可用腐叶土40%、菜园土30%、粗砂25%、草木灰5%配制而成。栽后浇透水置于半荫的环境下正常管理。“霜降”以后，天气渐冷，在北方应把它移入低温温室中（或室内阳台上），温度保持在10～20℃，最高不超过30℃，若温度过高，叶片变黄，块根容易腐烂。

花毛茛是喜肥的花卉，在栽培过程中应勤追肥。每隔一周追一次肥，最好用有机肥与无机肥交替施肥。即第一次用稀薄鸡猪粪浸出液，第二次追肥则用3‰的磷酸二氢钾溶液，第三次再用有机肥料，如此交替追肥，则大大地促使花蕾分化。当现蕾初期恰好赶在春节前半个月左右，那么，准能在春节期间鲜花怒放。若过早地现蕾，应将花盆移到低温处（温度7℃～10℃）进行控制。为使花朵增大，提高观赏效果，在现蕾初期，每株只保留3个～5个健壮的花蕾，其余可以摘去。开花以后，也应及时把残花剪掉，以利集中养分多开花。

繁殖管理

花毛茛通常以分根繁殖为主，正常情况下，北方城市在秋季种于露地，次年春季开花，可举办花展或布置花坛。如果冬季地面温度低于0℃时，地表需加盖塑料薄膜或草以防冻害。促成栽培时，需要对球根进行特殊的温度处理。在上海、昆明等冬季不是很冷且阳光较充足的地方，用冷处理球可在8月底种植，12月开花，恰于元旦到春节期间观赏。北方阳光不充足地区，则在9月到12月种植，春季开花。宜在9月至10月间分栽，挖取地栽或脱盆母株，轻轻抖去泥土，顺其自然生长态势，每3个至4个小块根一组，同时注意必须上端带一部分根颈掰开。上内径15厘米至20厘米花盆定植，每盆可栽1组至2组块根，上盆覆土要浅，以刚盖住根颈为度，然后浇透水放疏荫处，秋末入低温室继续养护，3月间即可开花。

一、种子采收

为采集优质种子，要选好留种母株，并加强肥水管理。当其第一朵花花瓣脱落，结成由瘦果紧密排列而成的青色聚合果时，摘去其余花朵和花蕾，使营养集中，长出充实饱满的种子。5至6月，花毛茛地上部分枝叶枯黄，聚合果由青变黄，种子已发育成熟，即可采下带果梗的聚合果，晒干后装入纸袋，置于干燥通风处贮藏到秋季播种。

二、播种育苗

花毛茛种子适宜的发芽温度是10℃至15℃，正常播种期为10月。但为了延长其生长期，可提前到9月上、中旬播种。将腐叶土、壤土、河沙各1份，经混匀、过筛、高温消毒后备用。为便于管理，常用播种箱播种。方法是：先用碎瓦片盖好箱底排水孔，再垫1至2厘米厚的粗沙，然后填加配制好的播种土，直至距箱口2至3厘米处，用木板刮平、压实。将花毛茛聚合果上的种子摘下，撒播在播种土上。播后用细土覆盖，覆土厚度以不见种子为准。用木板轻轻压实，然后放入盛水容器中（或放入事先挖好的地槽内，向槽内放水），使水从箱底渗入箱内，浸湿土壤。注意浸箱时水位不可高于箱土表层，以免冲散种子。用遮阳网盖好箱口，放在通风、阴凉、遮雨处，保持土壤湿润，温度在10℃至15℃条件下，种子两周即可发芽。10月份花苗出齐后，将播种箱移到阳光下，天气转凉时去掉遮阳网，覆盖塑料薄膜进行防寒保护。

三、幼苗管理

出苗后喷洒50％多菌灵可湿性粉剂800至1000倍液，可防止猝倒病的发生。同时，叶面喷施0.05％的尿素和磷酸二氢钾混合液，促进生长。当长出2至3片真叶时，即可进行移栽。3至5株花苗为一丛，进行盆栽或苗床地栽，地栽丛行距为10厘米×15厘米。移苗后及时浇定根水，并加盖遮阳网，以后每隔15天，结合浇水用尿素、磷酸二氢钾等肥料1000倍稀释液浇灌。冬季移入大棚，温度保持在10℃至20℃。翌春，随着气温升高，要加盖遮阳网，并加强肥水管理，大约3月即可现蕾。

花毛茛也可播种繁殖，但变异性较大。秋季播种，翌年5月开花。可选定健壮母株单独培养，仅留第一朵花结实。种子纯正饱满，采收后阴干贮藏。秋后气温降至1 0℃左右时盆播或地播，约20天可萌芽出苗，如果播种时气温偏高，反而长时间不能萌芽。播种苗于入冬前应分栽上小盆入低温室继续养护，翌春3月下旬出室地栽或换大盆定植，入夏前即可开花。自播种至翌年夏季休眠，即完成其生长阶段，以后即行分根繁殖。花毛茛的块根较小而质弱，夏季休眠最好原盆放低温凉爽通风的环境保存，保持盆土潮润，偏干易萎缩，过湿易腐烂，注意精心保管。

花毛茛原产中东地区至欧洲东南部。适宜在排水良好、肥沃疏松的砂质土壤中种植，pH值在6-7.5。花毛茛喜湿润，畏积水，怕干旱。种植期间不可缺水，但也不要过湿，同时要避免将水浇在叶面上，否则会导致病害。花毛茛喜阳光充足的环境和冷凉的气候，但温度不能低于10℃，也不要高于25℃。花毛茛喜肥，生长期注意追肥，开始时10天施一次淡肥，以后随着花苗生长，可逐渐增加用量和浓度，整个施肥过程可通过灌溉进行。

花毛茛可作为切花、盆花及园林种植，其栽培方法不尽相同。切花生产有两种方式。一是在8月中旬种植，但需要对球进行处理。方法是将干种球浸泡在消毒液中5至6个小时，然后在13℃的房间内放置一周再种植，如方法得当可从12月至翌年5月陆续产花。这种栽培方式适宜球径7厘米以上的商品球。另一种方式是在9月至11月间种植。采用3至5厘米或5至7厘米球，无需冷处理。种植床宽度为90至100厘米。

花毛茛忌强光直射。盆栽应放疏荫清爽环境，防避干旱和水涝及烟尘污染，经常保持盆土及周围环境湿润。如盆土有机质含量高，仅在现蕾前后追施1次至2次以磷钾肥为主的稀薄液肥。花后随时剪去残花，再施1次至2次液肥养根，适当控水使其安全进入夏眠。

球根种植用于花坛者，株行距15厘米～20厘米。盆栽时，小盆栽一球，大盆可栽二球。温暖地区可在室外越冬，但寒冷地带需在室内越冬。盆土要求保持半干状态，防止球茎腐烂。春季生长旺盛期，应经常保持湿润，但花期土壤应稍干燥，并施l～2次液肥，夏季进入休眠期，球根采收后应充分晾干置于通风干燥处，否则极易腐烂。

采收和贮藏

用块根繁殖花毛茛，能否获得成功，观赏其靓丽的花朵，首先取决于是否能在炎热、高温、高湿的夏季，顺利采收和贮藏其块根。现分述如下：

块根采收

1.采前管理花毛茛块根在花芽分化前后已成雏形，但生长增大在开花后。此时如不留花种，应剪掉残花摘去花蕾。适时浇水，追施1至2次以磷、钾为主的液肥，使花毛茛生长健壮，制造更多的营养输送给地下块根，促进其增大，发育充实。及时喷洒药剂，预防斑潜蝇的危害。

2.及时采收当花毛茛茎叶完全枯黄，营养全部积聚到块根时，及时进行采收，切忌过早或过晚。采收过早，块根营养不足，发育不够充实，贮藏时，抗病能力弱，易被细菌感染而腐烂；采收过晚，正值高温多雨的夏季，空气湿度大，土壤含水量高，块根在土壤中易腐烂。最好选择能够持续2至3天的干燥晴天采挖。为避免碰伤块根，要小心细致逐个挖取。

3.采后处理采收的块根应去掉泥土等杂物，剪去地上部分枯死茎叶，剔除病伤残块根。按大小分级后，用水冲洗干净，放入50%多菌灵可湿性粉剂800倍溶液中浸泡2至3分钟，消毒灭菌。随后捞出，摊晾在通风良好无阳光直射的场所。摊层宜薄，便于散热和水分蒸发，防止块根发热升温，伤害芽眼或霉变。

块根贮藏

采后经处理晾干水分的块根，要及时贮藏。如随便堆放，不加任何保护措施，处于休眠状态的块根易遭受病虫侵害或高温高湿等不利条件的伤害而发霉腐烂变质，常用的贮藏方法有：

1.通风干藏法：将花毛茛块根装入竹篓、有孔纸箱、木箱等容器中，内附防水纸或衬垫物，厚度不超过20厘米，放在通风干燥阴凉避雨处贮藏.或将块根装入布袋、纸袋、塑料编织袋中，在常温条件下，挂在室内通风干燥处贮藏。

2.层积沙藏法：选择室内通风干燥处,用经消毒无杂质的干细沙先铺10厘米厚的垫层，上铺一层块根，再铺一层5厘米厚的干细沙。如此一层沙一层块根，反复堆积3至5层，堆成锥体状，使花毛茛块根均匀埋在细沙中贮藏。

3.盆栽土藏法：盆栽时可将块根保留在原盆土壤中越夏，剪去地上部枯死的茎叶，淋浇一遍0.3%高锰酸钾水溶液后，不再浇水与施肥，让盆土始终保持干燥状态。将花盆放在通风阴凉避雨处，直至秋季磕出块根，重新栽植。

4.贮藏：花毛茛块根，工具、场所都要消毒，贮藏环境应干燥凉爽。阴雨天，更要加强通风透气，使水分散发。贮藏过程中，应定期检查，随时剔除感染病菌霉变或腐烂的个体。其相邻受污染的块根，也应取出，用杀菌剂消毒晾干后重新贮藏，以防传染。

病害防治

1、灰霉病

灰霉病是一种真菌性病害，由灰葡萄球菌侵染所致。为害花毛茛的叶、叶柄、茎、花及根系等整个植株。发病初期，先在近地面叶片的叶缘出现暗褐色水渍状病斑，逐渐扩大蔓延至叶柄、花梗、花，并使病部变成褐色或灰褐色，受害组织呈软腐状坏死。后期发病严重,且在潮湿条件下，患病部位产生分生孢子，长出灰色霉层，植株枯萎死亡。病菌在土壤中的病残体上越冬，环境条件适宜产生大量的分生孢子，借气流、雨水、棚室雾滴在植株间传播。阴雨绵绵，浇水过多，或大棚雾气大时利于发病。施氮肥过多，通风透光差，土壤排水不良，生长衰弱或多年连作等，发病严重。如遇连阴低温，天气转晴，温度升高时，灰霉病也易爆发。

防治方法：①花毛莨栽植前施足底肥，做好土壤和块根消毒，实行轮作。②加强栽培管理，保证通风透光良好，避免湿度过大。减少氮肥施用量，增施磷、钾肥，促进植株生长健壮，增强抗病能力。③及时摘除有病枝叶、带病花蕾和清除残枝落叶，集中烧毁或深埋，消灭菌源，减少病菌扩散。④发病初期，用75%甲基托布津1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或50%代森锌可湿性粉剂600倍液，向病部和土壤表面喷洒，每隔10d（天）左右一次，连喷2?3次进行防治，即可控制病害发生。

2.白绢病

白绢病是由一种小菌核的真菌侵染引起的，主要侵害植株的茎基部。发病初期，在茎基部产生水渍状淡褐色不规则的病斑，随后在病部产生白色绢状菌丝，逐渐缠绕成菜籽状菌核。初为白色，后为黄褐色至褐色。发病严重时，茎基部腐烂坏死，地上部与地下部分离，水分无法上升，枝叶枯萎，植株死亡。病菌以菌核在土壤中或病残体上越冬，菌核可在土壤中存活数年，条件适宜菌核萌发成菌丝，在土中从病株向健株蔓延。同时子囊孢子成熟后，借风雨传播，接触到寄主后侵入危害。20℃左右的温度、85％以上的空气相对湿度有利于病菌蔓延。种植过密、通风透光条件差、连作、黏性土壤或排水不良等情况下，病情将加重。

防治方法：1.加强栽培管理，注意通风透光，适当控制浇水，避免土壤过湿。生产场地或种植土壤应轮作、消毒。2.及时检查，发现病株立即拔除烧毁。同时挖除病株周围的土壤，在病穴四周撒40％五氯硝基苯或用50％多菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒和浇灌根际土壤，以控制病情发展。3.发病初期用75％百菌清可湿性粉剂500倍液、5％井冈霉素1000倍液喷雾浇灌植株的茎基部及周围土壤，可以减轻病情。

3.青霉病

防治方法：1.在采收、贮藏、分株繁殖等过程中，尽量减少损伤，保护块根完好，贮藏前块根要彻底消毒。2.贮藏过程中，注意调节贮藏场所的温度，加强通风，降低湿度。经常检查，发现被青霉菌感染的块根，及时挑除烧毁或深埋。另外，还须取出相邻的块根，消毒晾干后再贮藏，以防青霉菌传染健康块根。3.种植前严格剔除带有病菌孢子、机械损伤和虫咬伤的块根，再用75％甲托布津800或1000倍液浸泡10至15分钟，晾干后再种，减少病害发生的可能性。

4.病毒病

防治方法：1.加强植物检疫，防止带毒种子、块根、植株传入无病区。2.及时拔除病毒株，集中烧毁，减少传播。3.加强栽培管理，合理施肥浇水，注意通风透光，使植株生长健壮，提高抗病性。4.喷洒10％吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或40％氧化乐果1000倍液，杀灭蚜虫、潜叶蝇、斑潜蝇等传毒昆虫。5.发病初期，用68％病毒可湿性粉剂800或1000倍液，3.85％病毒必克可湿性粉剂100倍液或7.5％克毒灵水剂800倍液喷洒防治。

5.根腐病

防治方法：1.贮藏时，为防止块根腐烂，严格剔除带病块根后，再放入2％的高锰酸钾溶液中浸泡15分钟至30分钟后捞出，待块根晾干后贮藏，并注意贮藏场所的通风降湿。2.种植前培养土和块根要彻底消毒，并适当浅栽。生长期间加强养护管理，注意排水，增加光照，发现病株及时拔除烧毁。3.发病初期用75％甲基托布津800倍液、50％苯莱特可湿性粉剂1000倍液灌根。盆栽花毛茛可立即换盆，更换基质，控制病害扩展。

栽种应用

花毛茛花大而美丽，常种植于树下，草坪中丛植，以及种在建筑物的阴面，同时，也适宜作切花或盆栽。通常矮生或中等高度的用于园林花坛、花带和家庭盆栽。切花种专门生产切花，做室内瓶插。

　可用草炭土、腐叶土、面沙土、山泥、砻糠灰（炭化稻壳）等材料，因地制宜，适度调配。

文化内涵

花毛茛花语：受欢迎

公元13世纪的修士圣安索尼之花

公元13世纪的法兰西斯科教会修士——圣安索尼，每每在宣扬基督教义及传福音的时候，总会吸引大批信徒前往聆听，他也因此而声名大噪。花毛茛的花语就是“受欢迎”。受到祝福的寿星，个性随和、健谈、广受周遭人的仰慕、喜爱及支持。只是，正因为广结善缘，所以往往不易和人深交，即使对异性朋友亦是如此，所以要谨记朋友多然固然是好，但拥有能够深入的知已则更为重要。

生日花：6月13日生日花：毛茛

自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵和在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。毛茛是一种对凤草科的多年生野花。所纪念的人物是公元13世纪的法兰西斯科教会修士—圣安索尼。他每次在宣扬基督教义或传福音时，总会吸引众多信徒聆听。