凉薯有毒吗

1、凉薯无毒，但是凉薯叶茎有毒。 2、凉薯块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素C.可生食，也可熟食。不过种子与茎叶中含有鱼藤酮和豆薯素等有害物质，对人畜有剧…