韭菜花炒鸡蛋

菜花炒鸡蛋属于家常菜谱，主要原料是韭菜/韭黄、鸡蛋，口味是鲜，工艺是炒，烹饪难度属于初级。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，…