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葱爆牛肉
百科
葱爆牛肉(山东传统名菜)
葱爆牛肉是一道山东省的汉族传统名菜,属于鲁菜系。具有味浓肉嫩,焦香郁浓,葱味宜人的特点。将大葱切段,与腌入味的牛肉片爆炒成菜后,牛肉不仅香辣嫩滑,还有一股淡淡的葱香味,而且常食此菜…
三分之一理想
2022年 11月 24日
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